某興趣小組以“血紅蛋白的提取和分離”為課題，進行科學(xué)實踐活動。分析并回答下列問題：
（1）該小組在提取哺乳動物的血紅蛋白時，對樣品進行處理主要包括

紅細胞的洗滌

紅細胞的洗滌

、血紅蛋白的釋放和分離血紅蛋白溶液。對樣品進行粗分離時需進行透析，透析技術(shù)的原理是

小分子可以自由進出透析袋（半透膜），而大分子不能通過

小分子可以自由進出透析袋（半透膜），而大分子不能通過

。
（2）透析后可以用

凝膠色譜

凝膠色譜

法進一步純化血紅蛋白。使用該方法時，先分離出來的是相對分子質(zhì)量

大

大

（填“大”或“小”）的蛋白質(zhì)。裝填色譜柱時，不能有氣泡存在，一旦發(fā)現(xiàn)氣泡必須重裝，這是因為

氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果

氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果

。
（3）實驗最后還要使用

電泳法

電泳法

對蛋白質(zhì)進行純度鑒定。在此過程中，影響蛋白質(zhì)遷移速度的因素包括蛋白質(zhì)分子的大小，帶電性質(zhì)以及分子的形狀等。加入SDS后，使得蛋白質(zhì)的遷移率只取決于

分子大小

分子大小

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