松花蛋是我國特有的傳統(tǒng)食品?;瘜W(xué)小組購買了某品牌的松花蛋腌料包(腌料包中不含黃土、稻殼等),按照使用說明,加水溶解的過程中,進(jìn)行如下探究活動。
【查看標(biāo)簽】腌料的主要成分:食鹽、生石灰和純堿。
【分析討論】Ⅰ.食鹽用于調(diào)味;
Ⅱ.生石灰和純堿用于調(diào)節(jié)酸堿度。
生石灰與水反應(yīng)生成堿的化學(xué)方程式是 CaO+H2O═Ca(OH)2CaO+H2O═Ca(OH)2。
【查閱資料】Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH。
【分析討論】常溫下,氫氧化鈉溶解度較大,氫氧化鈣溶解度較小,反應(yīng)后堿性更強(qiáng)。
【提出問題】Ca(OH)2和Na2CO3反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)是什么?
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】從腌料包中重新取樣置于燒杯里,緩慢加入足量的蒸餾水,充分溶解后過濾;得到白色沉淀和無色澄清濾液。
【推斷猜想】Ⅰ.濾液中一定含有的溶質(zhì)是 氫氧化鈉氫氧化鈉。
Ⅱ.對濾液中可能含有的溶質(zhì)進(jìn)行猜想:
猜想1:還有Na2CO3
猜想2:還有 Ca(OH)2Ca(OH)2
猜想3:還有Ca(OH)2、Na2CO3
【分析討論】Ⅰ.“猜想3”明顯不成立,其理由是 溶液中碳酸鈉和氫氧化鈣不能共存溶液中碳酸鈉和氫氧化鈣不能共存。
Ⅱ.驗(yàn)證濾液中是否含有Ca(OH)2,不選酚酞溶液的原因是 氫氧化鈉溶液顯堿性,也能使酚酞試液變紅色氫氧化鈉溶液顯堿性,也能使酚酞試液變紅色。
【實(shí)驗(yàn)操作】取少量濾液,加入 足量稀鹽酸足量稀鹽酸,觀察到有氣泡產(chǎn)生。
【得到結(jié)論】“猜想1”成立,推知腌料包中純堿的用量較大。
【答案】CaO+H2O═Ca(OH)2;氫氧化鈉;Ca(OH)2;溶液中碳酸鈉和氫氧化鈣不能共存;氫氧化鈉溶液顯堿性,也能使酚酞試液變紅色;足量稀鹽酸
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:19引用:4難度:0.5
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1.紅棗包裝中常使用一種袋裝防腐劑,品名為“504 雙 吸劑”,其標(biāo)簽如圖所示.同學(xué)們對一包久置的“504 雙吸劑”固樣品 很好奇,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究.
【提出問題】久置固體的成分是什么?
【查閱資料】鐵與氯化鐵溶液在常溫下發(fā)生反應(yīng)生成氯化亞鐵,氯化亞鐵溶液的顏色為淺綠色.
【作出猜想】久置固體中可能含有 Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2、CaCO3.
【實(shí)驗(yàn)探究】
(1)為驗(yàn)證固體中 CaCO3是否存在,你采用的實(shí)驗(yàn)方法是
(2)某同學(xué)取少量固體混合物投入水中,滴加酚酞后溶液變紅,由此他認(rèn)為固體中有Ca(OH)2,他的判斷正確嗎?請說明理由
(3)某同學(xué)取少量固體混合物投入鹽酸中,發(fā)現(xiàn)固體溶解后溶液呈淺綠色而不是黃色,他由此斷定固體中不存在 Fe2O3,但肯定存在鐵.你認(rèn)為他的結(jié)論正確嗎?為什么?
(4)要判斷固體中是否有 CaO 存在,可采用的方法是發(fā)布:2024/12/7 8:0:1組卷:30引用:1難度:0.1 -
2.古代鐵匠常把燒紅的鐵器浸入水中急速冷卻,以增加鐵器的硬度,此法稱為“淬火”。某興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn),用以探究鐵與水蒸氣在高溫條件下反應(yīng)后的產(chǎn)物(注:夾持儀器已省略)。
【查閱資料1】常溫下沒有氧氣存在時,鐵與水幾乎不反應(yīng),但高溫下鐵與水蒸氣能反應(yīng),生成一種固體和一種氣體。
(1)A裝置的作用是
(2)探究生成的氣體是什么?
猜測Ⅰ:氧氣
猜測Ⅱ:氫氣
猜測Ⅲ:二氧化硫
小紅認(rèn)為不需要做實(shí)驗(yàn)就可以排除猜想Ⅲ,她的理由是
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】如圖所示,加熱一段時間后,灰黑色的鐵粉逐漸全部變黑,把導(dǎo)氣管放入肥皂水中,吹出的肥皂泡上升飄到空中,用燃著的木條靠近肥皂泡,肥皂泡燃燒,有爆鳴聲。寫出該氣體燃燒的化學(xué)方程式
(3)探究玻璃管中剩余黑色固體的成分?
同學(xué)們討論后認(rèn)為:鐵與水蒸氣反應(yīng)生成的固體是“鐵的一種氧化物”。玻璃管內(nèi)的黑色固體中還可能含有“剩余的鐵”。
【查閱資料2】
①鐵的氧化物有三種:FeO、Fe2O3、Fe3O4,其中僅有Fe2O3為紅棕色,F(xiàn)eO、Fe3O4均為黑色,但FeO一接觸到空氣會立即變成紅棕色。
②鐵的三種氧化物都不與硫酸銅溶液反應(yīng),鐵能與硫酸銅溶液反應(yīng)生成紅色物質(zhì)。
【實(shí)驗(yàn)探究】
①將玻璃管中的黑色固體倒出,平鋪于白紙上,沒有發(fā)現(xiàn)紅棕色的物質(zhì),一會兒之后黑色固體也不變色,則黑色固體中一定沒有
②取上述黑色固體少許加入足量的硫酸銅溶液,發(fā)現(xiàn)
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】鐵與水蒸氣發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為發(fā)布:2024/12/12 2:0:2組卷:108引用:4難度:0.5 -
3.紅棗包裝中常使用一種袋裝防腐劑,品名為“504 雙 吸劑”,其標(biāo)簽如圖所示.同學(xué)們對一包久置的“504 雙吸劑”固樣品 很好奇,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究.【提出問題】久置固體的成分是什么?
【查閱資料】鐵與氯化鐵溶液在常溫下發(fā)生反應(yīng)生成氯化亞鐵,氯化亞鐵溶液的顏色為淺綠色.
【作出猜想】久置固體中可能含有 Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2、CaCO3.
【實(shí)驗(yàn)探究】
(1)為驗(yàn)證固體中 CaCO3是否存在,你采用的實(shí)驗(yàn)方法是
(2)某同學(xué)取少量固體混合物投入水中,滴加酚酞后溶液變紅,由此他認(rèn)為固體中有Ca(OH)2,他的判斷正確嗎?請說明理由
(3)某同學(xué)取少量固體混合物投入鹽酸中,發(fā)現(xiàn)固體溶解后溶液呈淺綠色而不是黃色,他由此斷定固體中不存在 Fe2O3,但肯定存在鐵.你認(rèn)為他的結(jié)論正確嗎?為什么?
(4)要判斷固體中是否有 CaO 存在,可采用的方法是發(fā)布:2024/12/7 8:0:1組卷:12引用:1難度:0.5
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