請閱讀下列材料,分析回答問題:
“中小學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過?!?、“食品安全”、“公共衛(wèi)生與健康”等狀況令人擔(dān)憂。表現(xiàn)在:無機(jī)鹽攝入量不足,導(dǎo)致貧血現(xiàn)象普遍存在;高糖分、高脂肪的食物過多攝入使肥胖兒童逐年增多;校園周邊常年聚集流動攤點(diǎn)等。為改善青少年營養(yǎng)健康問題,國務(wù)院批準(zhǔn)實施“學(xué)生飲用奶計劃”。請根據(jù)材料分析回答:
(1)缺鐵性貧血可能是因為無機(jī)鹽中的鐵鐵攝入不足導(dǎo)致的,它是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分。
(2)“學(xué)生飲用奶”富含的維生素DD能促進(jìn)鈣的吸收。
(3)“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長,主要還是因為牛奶中所含的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)可在胃胃內(nèi)初步消化,最終在小腸小腸內(nèi)徹底消化分解,被消化的物質(zhì)進(jìn)入血液的過程叫吸收吸收。
(4)在購買包裝食品時,首先要注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)保質(zhì)期,其次要關(guān)注營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)許可證編號等。
【答案】鐵;D;蛋白質(zhì);胃;小腸;吸收;保質(zhì)
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:46引用:3難度:0.5
相似題
-
1.下列事件涉及食品安全問題的是( ?。?br />①雙匯“瘦肉精”事件 ②上海眼科假藥事件 ③上海“染色饅頭”事件 ④大連輸油管爆炸事件
⑤臺灣塑化劑事件 ⑥沈陽毒豆芽事件 ⑦武夷山公館斜拉大橋垮塌事件 ⑧湖北宜昌毒生姜事件.發(fā)布:2024/12/27 8:0:2組卷:3引用:1難度:0.9 -
2.下列事件涉及食品安全問題的是( ?。?br />①雙匯“瘦肉精”事件 ②上海眼科假藥事件 ③上?!叭旧z頭”事件 ④大連輸油管爆炸事件
⑤臺灣塑化劑事件 ⑥沈陽毒豆芽事 ⑦武夷山公館斜拉大橋發(fā)生重大垮塌事故 ⑧湖北宜昌毒生姜事件.發(fā)布:2024/12/27 8:0:2組卷:2引用:1難度:0.9 -
3.下列事件涉及食品安全問題的是( ?。?br />①雙匯“瘦肉精”事件 ②上海眼科假藥事件 ③上?!叭旧z頭”事件 ④2014年土耳其5.13礦難
⑤臺灣塑化劑事件 ⑥沈陽毒豆芽事 ⑦武夷山公館斜拉大橋發(fā)生重大垮塌事故 ⑧湖北宜昌毒生姜事件.發(fā)布:2024/12/27 8:0:2組卷:5引用:1難度:0.9