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碘鹽是在氯化鈉中加入碘酸鉀(化學式為KIO3),來給人體補充碘元素.則碘酸鉀中碘的化合價
+5
+5
,給人體補碘的目的
預防甲狀腺腫大
預防甲狀腺腫大
,若碘酸鉀的結(jié)構、化學性質(zhì)與氯酸鉀相似,則碘酸鉀受熱的反應式
2KIO3
2KI+3O2
2KIO3
2KI+3O2
,可見炒菜時,應待菜
燒熟
燒熟
時加入碘鹽.

【答案】+5;預防甲狀腺腫大;2KIO3
2KI+3O2↑;燒熟
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/10/26 17:0:2組卷:5引用:2難度:0.5
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