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米飯?jiān)谖覀兙捉赖倪^(guò)程中,變得有
甜味
甜味
了,這是因?yàn)槊罪堉杏幸环N叫
淀粉
淀粉
的東西,在被我們咀嚼過(guò)程中發(fā)生了變化。

【答案】甜味;淀粉
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:1引用:5難度:0.7
相似題
  • 1.填表并回答問(wèn)題。
    表中食物是否含有淀粉,有的打“√“,沒(méi)有的打“×”。
    食物 饅頭 蘿卜 紅薯 白菜 馬鈴薯
    是否含有
    食物中如果含有淀粉,碘酒滴在食物上時(shí),滴碘酒的部分會(huì)變
     
    色。

    發(fā)布:2025/4/27 16:30:1組卷:0引用:1難度:0.6
  • 2.要檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉,我們可以用(  )來(lái)檢驗(yàn)。

    發(fā)布:2025/4/28 12:30:1組卷:1引用:1難度:0.7
  • 3.我們吃米飯的時(shí)候,細(xì)細(xì)咀嚼后有些甜味,這是因?yàn)槊罪堉泻?
     
    ,要檢驗(yàn)這種物質(zhì)的存在,可以在米飯上滴幾滴碘酒,顏色會(huì)變
     
    。

    發(fā)布:2025/4/28 7:30:1組卷:6引用:2難度:0.5
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