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當前位置： 2019年浙江省杭州市高考生物模擬試卷（一）> 試題詳情

利用廢棄的秸稈生產(chǎn)燃料乙醇，不僅緩解了資源危機、環(huán)境污染，同時更為可持續(xù)發(fā)展提供了保證。如圖是利用玉米秸稈來生產(chǎn)乙醇的流程：
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（1）從纖維素豐富的土壤中獲取微生物1，進行一系列的操作后，用

玻璃刮刀

將菌種涂布在相應的固體培養(yǎng)基中。
（2）下列有關涂布分離法的敘述錯誤的是

A．從土壤稀釋液中取樣時，不能只取懸液
B．接種時，涂布工具需先在酒精燈火焰上引燃
C．培養(yǎng)后菌落在整個平板表面分散均勻
D．涂布分離法比劃線分離法更易獲得單菌落
（3）為了提高生產(chǎn)效率，也可通過培養(yǎng)微生物1獲得

纖維素

酶，并將該酶固定在某介質(zhì)上制成固定化酶。
（4）微生物2通常是

酵母菌

，為了確保獲得產(chǎn)物乙醇，接種微生物2時要注意避免

雜菌污染

，發(fā)酵時要注意

無氧

。這樣得到的乙醇濃度不會很高，最高是

16%

，所以要對生產(chǎn)出來的乙醇經(jīng)過蒸餾、提純等加工，才可以得到濃度大于90%的燃料乙醇。

【考點】發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應用．

【答案】玻璃刮刀；A；纖維素；酵母菌；雜菌污染；無氧；16%

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：1難度：0.6

相似題

1．工業(yè)生產(chǎn)中，常利用紅酵母發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素。培養(yǎng)紅酵母時，碳源種類對β-胡蘿卜素的產(chǎn)量有一定影響，相關數(shù)據(jù)如下表。有關敘述錯誤的是（　?。?br />

碳源種類	麥芽糖	蔗糖	淀粉
β-胡蘿卜素含量（mg/L）	3.52	4.81	1.68

A．利用紅酵母生產(chǎn)β-胡蘿卜素時，應使用液體培養(yǎng)基并振蕩培養(yǎng)

B．蔗糖為碳源可提高β-胡蘿卜素產(chǎn)量，還可維持培養(yǎng)液的滲透壓

C．培養(yǎng)過程中可使用平板劃線法對紅酵母進行計數(shù)，但數(shù)據(jù)會偏低

D．利用紫外線處理紅酵母得到高產(chǎn)菌株后，用甘油管藏法長期保存

發(fā)布：2024/9/9 4:0:8組卷：3引用：2難度：0.6

解析

2．黑茶是一類具有重要經(jīng)濟和保健價值的微生物發(fā)酵茶。渥堆處理是黑茶品質(zhì)形成的關鍵步驟，在細菌、霉菌、酵母菌等一系列具有細胞結構的微生物作用下，茶原料經(jīng)過發(fā)酵形成葉色黑潤、香氣純正的品質(zhì)。下列不參與黑茶發(fā)酵的微生物是（　?。?/div>
A． B． C． D．
發(fā)布：2024/9/18 0:0:8組卷：4引用：3難度：0.8
解析
3．花生的根系在生長過程中會分泌苯甲酸、苯乙酮等物質(zhì)以抑制某些病菌和其他植物的生長。同一片土地多年連續(xù)種植花生會導致這些有毒物質(zhì)不斷積累，造成花生產(chǎn)量下降。某大學采用“采集根際土壤→選擇培養(yǎng)→分離、純化培養(yǎng)→菌種鑒定”途徑篩選出可將苯甲酸降解為無毒小分子（CO₂、H₂O等）的根際菌?；卮鹣铝邢嚓P問題：
（1）花生根系分泌的苯甲酸等物質(zhì)屬于其

（填“初生”或“次生”）代謝物。從多年連續(xù)種植花生的土壤中尋找降解苯甲酸的根際菌的原因是

。
（2）為確保能夠分離得到分解苯甲酸的微生物，常將土壤稀釋液先進行選擇培養(yǎng)，該培養(yǎng)基的碳源要求為

。分離、純化培養(yǎng)的具體操作如圖所示，若每次稀釋都是10倍稀釋，則圖中的a為

；圖中將1g土壤共稀釋了

倍。

（3）獲得的菌種經(jīng)鑒定后可通過發(fā)酵工程大量增殖，發(fā)酵結束后，可通過

等方法將菌體分離。
發(fā)布：2024/10/13 3:0:1組卷：14引用：2難度：0.7
解析

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