牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基是一種應用十分廣泛的天然培養(yǎng)基，多數微生物能夠在該培養(yǎng)基上生長。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的營養(yǎng)構成如表所示。請回答下列有關問題：。
| 物質 |
用量 |
物質 |
用量 |
| 牛肉膏 |
5g |
瓊脂 |
20g |
| 蛋白胨 |
10g |
水 |
定容至1000mL |
| NaCl |
5g |
|
|
（1）按物理狀態(tài)劃分，該培養(yǎng)基屬于
固體
固體
培養(yǎng)基。上述培養(yǎng)基配方中提供碳源的物質是
牛肉膏、蛋白胨
牛肉膏、蛋白胨
。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質的基礎上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、
特殊營養(yǎng)物質
特殊營養(yǎng)物質
以及氧氣的要求。
（2）獲得純凈培養(yǎng)物的關鍵是
防止外來雜菌的入侵
防止外來雜菌的入侵
。接種環(huán)使用前后要進行
灼燒
灼燒
滅菌。
（3）該培養(yǎng)基
不能
不能
（填能或不能）用于土壤中纖維素分解菌的篩選，原因是
該培養(yǎng)基不含纖維素，且含有提供碳源的牛肉膏、蛋白胨，大多數細菌均能在該培養(yǎng)基上生長
該培養(yǎng)基不含纖維素，且含有提供碳源的牛肉膏、蛋白胨，大多數細菌均能在該培養(yǎng)基上生長
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