下表是糖類(lèi)、脂肪組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中,不正確的是( ?。?
種類(lèi) | 質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%) | ||
C | H | O | |
脂肪 | 73-77 | 11-12.5 | 9.0-12 |
糖類(lèi) | 52-58 | 7.0-8.0 | 40-45 |
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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