河北“紅星蘋果”產(chǎn)于河北秦皇島，肉質(zhì)松脆爽口，味甘、汁多，有濃郁的香味。果實成熟的過程中（7～10月），果實甜度逐漸提高。為研究該過程果實中的物質(zhì)變化，某研究小組進(jìn)行了以下實驗。
實驗步驟及預(yù)測結(jié)果：
第一步：在7月取適量蘋果果肉制成勻漿，加入試管，

編號為A

編號為A

。
第二步：在當(dāng)年10月取同株蘋果相同部位等量果肉制成勻漿，加入試管，編號為B。
第三步：①若需確定甜度提高是否與還原糖含量增加有關(guān)，應(yīng)分別向A、B試管中加入適量斐林試劑，并在

50～65℃溫水中

50～65℃溫水中

保溫一段時間，分別記錄實驗現(xiàn)象。
預(yù)測實驗結(jié)果：若

B比A的磚紅色沉淀深

B比A的磚紅色沉淀深

，則說明果實甜度提高與還原糖含量增加有關(guān)。
②若已確定果實甜度提高是由還原糖含量增加引起，但對還原糖的來源存在兩種不同的假設(shè)。
假設(shè)1：果實中的淀粉轉(zhuǎn)化為還原糖；
假設(shè)2：果實中的其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化為還原糖。
為檢驗假設(shè)，需分別向A、B試管中加入適量

碘液

碘液

，并記錄實驗現(xiàn)象。
預(yù)測實驗結(jié)果：若

A比B的藍(lán)色深

A比B的藍(lán)色深

，則說明假設(shè)1成立。