某小組的同學嘗試測定一粒核桃仁中含有的能量。首先,取一粒核桃仁,稱其質量為5克,切取一部分用做實驗材料,稱其質量為0.5g。然后,組裝了如圖所示的實驗裝置。
(1)用點燃的核桃仁給錐形瓶中的水加熱。水量多少合適呢?水量過多溫度變化小溫度變化小,不易讀數(shù);水量過少,則可能出現(xiàn)水沸騰水沸騰現(xiàn)象,從而造成較大的誤差。所以,將水量定為20毫升。
(2)要獲得較為準確的測量結果,什么時候將燃燒后的核桃仁從錐形瓶下移開,并記錄溫度計上顯示的溫度呢?經過討論,形成了以下三種不同意見,其中最為科學合理的是CC(填字母)。
A.火焰熄滅時 B.核桃仁灰燼涼透時 C.溫度計顯示的溫度不再升高時
(3)已知1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的能量。測定錐形瓶中水的溫度升高了10℃,請計算這部分核桃仁中含有的能量(不考慮能量散失造成的誤差)。840840焦。請同學們進一步計算這粒核桃仁所含的能量是84008400焦。
【考點】測定某種食物中的能量.
【答案】溫度變化?。凰序v;C;840;8400
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/23 20:38:36組卷:22引用:2難度:0.9
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實驗次數(shù) 種子質量
(g)水量
(mL)加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的熱量”的計算公式,可計算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據上面(2)計算出的數(shù)值,與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦(J)相比差距很大。請觀察實驗裝置,并提出一個可能的原因:
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3.某同學利用如圖裝置測定花生種子中的能量。結果如下表所示,請回答:
實驗次數(shù) 種子質量(g) 水量(mL) 加熱前水溫(℃) 加熱后水溫(℃) 1g種子所能釋放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根據“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的熱量”的計算公式,可計算出1g花生種子所釋放的能量為
(3)根據上面(2)所計算出的數(shù)值,與理論上1g花生種子將釋放的能量相比差距很大。請你觀察實驗裝置,并提出兩個可能的原因:
(4)花生種子燃燒后剩下的灰分屬于營養(yǎng)物質中的發(fā)布:2024/11/15 8:0:2組卷:57引用:1難度:0.4
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