為探究α-淀粉酶的失活溫度,興趣小組開展了下列探究實驗,下列敘述正確的是( ?。?br />
試管編號 | 1 | 1′ | 2 | 2′ | 3 | 3′ | 4 | 4′ | 5 | 5′ |
淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | |||||
α-淀粉酶 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | |||||
保溫溫度 | 80℃ | 85℃ | 90℃ | 95℃ | 100℃ | |||||
保溫時間 | 15min | 15min | 15min | 15min | 15min | |||||
反應(yīng)時間 | 將每種溫度下的兩支試管中的溶液混合均勻,再次在所設(shè)定的溫度下保溫15min | |||||||||
碘液 | 往每組試管中滴加2滴碘液 | |||||||||
現(xiàn)象 | 不變藍(lán) | 深藍(lán) | 深藍(lán) | 深藍(lán) | 深藍(lán) |
【考點】探究影響酶活性的條件.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/22 8:0:8組卷:21引用:4難度:0.6
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