1．閱讀下面的文學(xué)類文本，完成問題。
我為什么喜歡讀童話       ①我初始的閱讀，大都是童話和民間傳說。有一個童話故事我至今仍記憶猶新。故事講述一個勇士受到上天的指令，讓他去捕捉一只玉鳥，于是登上冒險的征途。上天以很鄭重的語氣派遣他，他就以為這次出行會很困難，艱險重重。想不到一路順風(fēng)順?biāo)?，很快就到達(dá)了玉鳥所在的宮殿。宮殿的門敞開著，也無人看守。進(jìn)到深處，玉鳥獨自立著，絲毫沒有反抗，順從地讓勇士捕捉在手。玉鳥對勇士說：“我可以跟你走，但有一個條件，就是我給你講故事，你聽了我的故事不能嘆息，你一聲嘆息我就飛回去了。”于是，勇士就松開手，玉鳥立在他的肩頭，往前走去。玉鳥講了第一個故事，勇士忍不住發(fā)出嘆息，玉鳥就飛回去了。勇士返身抓回玉鳥，再一次上路。玉鳥講了第二個故事，勇士又嘆息了。玉鳥飛回去，勇士回去抓，第三個故事開頭……來回反復(fù)，一直到第九次，第九個故事，勇士沒有嘆息，方才成功捉到玉鳥完成上天的任務(wù)。我現(xiàn)在一點也想不起，既想不起玉鳥讓勇士嘆息的故事，也想不起最后勇士不嘆息的那個故事，可是它的結(jié)構(gòu)卻深印在我腦海。人的記憶很奇怪，像有一個強大的力量在選擇，安排你記住什么，忘記什么。也許就是玉鳥故事中被我遺忘的內(nèi)容的部分，從此變成一個逼迫，逼迫我不斷地想象故事，使人嘆息、嘆息、嘆息到不嘆息的故事。人家的故事忘了，我只有編自己的故事。
      ②還有德國的《格林童話》，其中一則故事，說的是一個力大無窮的傻子。有一天，他跑到鄰國去，看見城門上貼著告示，因城堡出現(xiàn)怪物作祟，很多勇士信心滿滿地進(jìn)去，不是落敗而逃，就是被怪物吃掉。一時間國人談怪色變，無人敢應(yīng)征除怪。國王非常不安，于是發(fā)出公告，許諾說誰能征服怪物，奪回古堡，就把公主嫁給他。這種模式的故事有很多，包括意大利歌劇《圖蘭朵》和中國戲曲《西廂記》，只是結(jié)尾各不相同，《西廂記》是老太太毀約了，這則童話故事則很樸素，傻子勇猛地斬殺怪物，天下太平，國王立刻兌現(xiàn)承諾，把公主嫁給他。公主對他也沒什么大不滿，并不覺得他傻，只有一樣使公主糾結(jié)，就是他不懂得害怕，任何事情都不能使他怕得發(fā)抖。公主有一個很聰明的宮女，就像鶯鶯小姐的紅娘，想了一個辦法。就是在嚴(yán)冬寒冷的早上，鑿開河上的冰，撈了一桶魚，提到臥室，把傻子的被子掀起來，一股腦澆在他身上，傻子被凍得渾身戰(zhàn)栗，大叫道：“哎呀！我知道什么是發(fā)抖了！”從此他們就過著幸福的生活。
      ③小時候，只覺得故事有趣，后來想起來，這有趣里藏著許多隱喻：為什么公主把懂不懂得害怕作為一個人智商的標(biāo)準(zhǔn)，害怕和智慧有關(guān)系嗎？仔細(xì)想想，又似乎有關(guān)系。古語有云：知所敬畏，方為智者。又道：無知者無畏。再有，如果這傻子是有智慧的人，懂得害怕，那么他就不敢去征服怪物，也不會娶到公主。這么一來，故事不是沒有了嗎？看來，這個傻子不傻??！這是一個悖論，我的小說往往都是悖論。
      ④童話是很有意思的。意大利的卡爾維諾收集編撰過一部《意大利童話》，其中一個故事說的是野兔和狐貍。有一天，狐貍在樹林看見兔子快樂地跳來跳去。狐貍問兔子為什么那么高興，兔子回說它娶了一個老婆。狐貍恭喜兔子，兔子說不要恭喜它，因為它的老婆很兇悍。狐貍說，那你真可憐。兔子說不，也不要同情它，因為老婆很有錢，帶給它一棟很大的房子。狐貍再道恭喜，兔子又說不要恭喜它，因為房子已經(jīng)一把火燒掉了。狐貍說可惜可惜，兔子說也別覺得可惜，因為它那兇巴巴的老婆也一起燒掉了。
      ⑤我寫小說常常是這個樣子。從起點開頭，經(jīng)過漫長的旅程走到終點，卻發(fā)現(xiàn)是回到了原點，但是因為有了一個過程，這原點就不是那原點。所以我們又很像神話里那個推石頭上山的西西弗斯，把石頭推上去、落下來，再推上去、落下來……永遠(yuǎn)在重復(fù)做一個動作。但這一次和下一次不同，就是那句哲言：“人不會兩次涉入同一條河流?！?br />      ⑥幼年時看童話故事，覺得很好看。它建設(shè)了一個奇異的世界，是在現(xiàn)實生活里不可能發(fā)生的。慢慢地，成年以后，我對童話的認(rèn)識似乎遞進(jìn)著，常想常新，今天想是這個樣子，明天想又有不同的感受。童話故事看似是孩子的閱讀物，但其實，它的意味和形式，隱匿在幾乎所有的文學(xué)作品里。閱讀童話的經(jīng)歷實際上一直如影隨形在我后來的寫作生活中。
（1）讀①段，說說文中加點的“記憶猶新”和“想不起”的分別是什么。
（2）讀第②—③段，簡要回答“傻子不傻”在文中的具體含義。
（3）請根據(jù)文章④⑤兩段，說說劃線句子“我寫小說常常是這個樣子”中“這個樣子”是什么樣子。
（4）讀第⑥段，結(jié)合全文內(nèi)容，說說“我為什么喜歡讀童話”。

2．閱讀下面文章，完成問題。
清歡楊梅
宮鳳華??①梅雨季節(jié)，江南天色靛青，飽滿誘人，天地如一軸水墨淋漓的如畫山水。
??②東坡喜荔枝，尤贊江南吳越楊梅：“客有言閩廣荔枝何物可對者，或?qū)ξ鳑銎咸眩枰詾槲慈魠窃綏蠲?。”楊梅和荔枝齊名，素有“果中瑪瑙”之譽。
??③黃梅天，炎熱悶濕，南方人易犯風(fēng)濕、腳氣病癥?！侗静菥V目》載，“楊梅可止渴、和五臟，能滌腸胃、除煩憒惡氣?！笨梢姉蠲肥巧仙n的饋贈。家鄉(xiāng)的楊梅溜圓，肉豐質(zhì)糯，酸甜可口，汁多味甜，果核細(xì)小，入口清香。
??④初夏時節(jié)，清蔭匝地，天地簡靜，屋后楊梅樹枝斜倚墻頭，影投灰墻，似古畫，留白寫意，自生風(fēng)雅。梅雨來襲時，楊梅開始掛滿樹枝，無聲地與雨點抗?fàn)幹?、成長著。每每看到這幅畫面，總讓我感動，受到啟發(fā)。
??⑤故鄉(xiāng)老屋前后都長有楊梅樹。枝干虬曲，樹姿孤高峻挺，綠葉間，滿樹或紫或紅、晶瑩透亮的楊梅，安然閑適地擠在一起，映射著陽光，讓人賞心悅目。輕風(fēng)吹拂，酸甜青澀的香味撲面而來。滿目溜圓的楊梅果，在青色天幕下呈現(xiàn)透明質(zhì)感，構(gòu)成一幅渾然天成的水墨畫。
??⑥我喜歡駐足凝望，禁不住摘一顆楊梅入口，輕輕一嚼，齒頰間頃刻彌漫一股甜汁，酸甜的滋味堪稱一絕，爆漿的果汁讓味蕾陷入鮮美的沼澤中。酸甜之間，讓人淪陷，不能自拔。
??⑦淋幾場透雨，新鮮成熟的楊梅紅里透黑，遠(yuǎn)望去總是讓人浮想聯(lián)翩，惹人垂涎。雨后初霽，暮色清涼而歡悅，古舊庭院中，置古拙桑木桌，取一捧色澤光鮮的楊梅來做冰鎮(zhèn)楊梅湯，不失為村居消暑佳品。鄉(xiāng)野生活，竟也因楊梅而有雅致禪意。
??⑧楊梅還可腌制成酸甜可口的楊梅干。母親喜歡把楊梅洗凈放在竹匾里，曝曬數(shù)日。再配以白糖，蒸透晾干，便制成楊梅干。母親做的楊梅干味道甜美，有一種醉人心田的滋味，還有色彩、光亮和無盡的鄉(xiāng)愁。
??⑨楊梅浸于米酒，兌少量紅糖，堪稱消暑佳釀。抿上幾口楊梅酒，令人氣舒神爽。喝楊梅酒，吃塘鱧魚，嚼青蠶豆，嘬青螺螄，最是暖心熨帖，頓覺天地寧靜，不由忘卻喧囂塵事。梅酒入胃，甜潤的果肉頃刻化作釅釅汁水，滿口酸甜，沁人肺腑。鄉(xiāng)愁和親情的味道，被重新構(gòu)想與喚醒了。
??⑩楊梅醬也是鄉(xiāng)間的佳饌。作家鄭逸梅贊之：“梅醬為家廚雋品，涂面包啖之，味絕可口?！贝鍕D采來青梅，鹽水浸泡后，在土灶上柴火熬煮，去核攪拌，果醬由黃綠轉(zhuǎn)深褐，完成蛻變。涼拌黃瓜或西紅柿?xí)r，淋上新制楊梅醬，美味可口。平凡的生活又因楊梅多樣的吃法變得豐富多彩，富有滋味。
???楊梅亮艷于平常生活里，溫婉清美，恣意安然，倚風(fēng)自笑。啜一口故園冰鎮(zhèn)梅湯，嘗一口青梅佳釀，一如東坡眼中雪沫乳花，蓼茸蒿筍，都是清歡。咀嚼鄉(xiāng)愁，塵世漸遠(yuǎn)，歲月綿軟而悠長。
（選自《思維與智慧》2022.19七月上，有改動）（1）閱讀全文，概括楊梅的特點。
（2）文章第②段引用蘇東坡的話有何用意？
（3）請從修辭手法的角度，賞析第④段畫橫線的句子。
??楊梅開始掛滿樹枝，無聲地與雨點抗?fàn)幹⒊砷L著。
（4）聯(lián)系全文，探究作者喜愛楊梅的原因有哪些。

3．散文閱讀，回答問題。
豆腐花的滋味作者：石惠泉??那時，村上人談?wù)撌裁礀|西最好吃。有人說，祥生娘燒的紅燒肉最好吃，看她一口咬下去，肥嘟嘟的油從嘴角淌出來，真的饞死人。有人說，城里的小籠饅頭最好吃，那天我到外婆家里，外婆陪我到店了買了四個，外婆對我說，咬一個小口，然后吸里面的油汁。那油汁，好吃得差點把人暈過去。有人看到阿泉挑著豆腐花擔(dān)走過來，便道，吃來吃去，我覺得，還是阿泉的豆腐花最好吃。
      阿泉，無錫塘村丁巷人?？拷呤畾q了，他幾乎是每天挑著一副豆腐花擔(dān)，一步一步，走得小心而踏實。有時到我們村里，有時多走一里多路到華家田橋，一圈兜下來，沒有賣不掉的。阿泉在我們旁邊把擔(dān)子歇下來，從丁巷到這里有兩里路，挑著近百斤的擔(dān)子，這么大年紀(jì)，應(yīng)該歇一歇了。阿泉沒有吆喝，看著大家種麥。有人早已被豆腐花的香味引誘得心心念念，剛咽下幾口口水，準(zhǔn)備把欲念壓制回去，見豆腐花擔(dān)還在那里，阿泉短短的胡子似乎在發(fā)出熱情的邀請，結(jié)果還是放下鐵耙柄，拍拍手，去掉一點灰塵，向豆腐花擔(dān)走來，從口袋里掏出五分錢。阿泉在給豆腐花碗里放醬油蔥花等的當(dāng)兒，又有三四個人走過去。濃烈的豆腐香飄過來，更可惡的是，他們幾人好像特意把喝豆腐花的聲響向饞人方向炒作，霍落落霍落落，羨慕得我們看都不敢看那個場面。
      我高中畢業(yè)后當(dāng)農(nóng)民，正值家庭很艱難的日子。三年前，我父親患病到上海醫(yī)治，花光了所有積蓄，還借了一些債。目前債雖然還清了，但得重新積蓄起來造房子，那老舊房子里是做不了新房的。因此，我得節(jié)約每一分錢。我大姐出嫁后，對我家多有照顧，有一次，她給了我兩元錢，讓我零用。我當(dāng)然不會亂花，但我得實現(xiàn)埋在心底里好久的欲望：喝上一碗阿泉的豆腐花。
      阿泉的豆腐花擔(dān)又在大道上歇了下來，我所勞動的地方離大道只隔兩塊田，猶豫了幾下，我終于向豆腐花擔(dān)走過去。
      豆腐花的擔(dān)子，一頭是一只木桶，木桶由竹夾箍住。豆腐花裝在木桶里的圓口壇內(nèi)，壇的內(nèi)壁是銀色的，應(yīng)該像熱水瓶內(nèi)膽一樣，起保溫作用。壇口圍一圈布巾，布巾上是一個半球形的木蓋子，中間鑿兩個凹口，便于提拿。木蓋子倒置在木桶旁邊，用一把長柄小銅勺伸進(jìn)去，斜著舀出一片放在碗里，五分一碗約舀五下，大半碗，白白嫩嫩，冒著熱氣。蓋上蓋子，轉(zhuǎn)身。另一頭有一個底座，底座上放一個方形木架，架上放置碗、湯匙及各種佐料。阿泉放佐料的動作迅捷而熟稔，一點不像近七十歲的老人，最后問我：“放不放辣？”我說不放。阿泉把豆腐花碗放在我的手里，說聲慢慢吃。
      確實應(yīng)該慢慢吃。我用湯匙慢慢地把豆腐花搗碎一些，抬頭望一望藍(lán)藍(lán)的天空，又望一望廣袤的田野，在天地之間，我舀半湯匙豆腐花放進(jìn)嘴里，一股神仙般的美味即刻傳導(dǎo)給全身神經(jīng)，啊，多么的美妙！醬油、麻油的咸香，蒜泥、蔥花的清芬，蝦米、紫菜的腥鮮，姜末、榨菜末的微辣，加上蛋皮絲的糯，白糖的甜，它們滲透到水嫩的豆腐花里，我舍不得把它咽下去，欲讓它在嘴里多盤桓點時間，不料趁我不小心，它便滑進(jìn)了喉嚨。我半湯匙半湯匙地品味著，品味著豆腐花的鮮美，享受著生活給我的恩賜。一碗豆腐花，細(xì)品慢咽，整個人似乎飄忽在無比的幸福之中……
      待我?guī)煼懂厴I(yè)回家鄉(xiāng)工作，沒見過阿泉的豆腐花擔(dān)，也就沒有再品嘗過阿泉的豆腐花。畢竟那么大的年紀(jì)，要他挑近百斤的擔(dān)子，走那么遠(yuǎn)的路，可能是力不從心了。我嘗過不少別人家的豆腐花，都感覺沒有阿泉的鮮靈。
??當(dāng)時，五分錢一碗豆腐花。吃一碗，正好。豆腐花，適宜于品嘗，而且是偶爾。眼下，我就快到阿泉當(dāng)年挑豆腐花擔(dān)的年齡。不再怎么想喝豆腐花，因為我可以肯定，我已經(jīng)喝不出當(dāng)年的美妙，還是讓阿泉的豆腐花味道，保留在我的記憶里吧。
（1）說說題目的好處。
（2）賞析句子：不料趁我不小心，它便滑進(jìn)了喉嚨。
（3）文章第二段，作者說阿泉“一步一步，走得小心而踏實”其中小心和踏實是否是反義詞，這么用好么？
（4）說說結(jié)尾的含義。
（5）作者在第一段花了一些筆墨寫紅燒肉和小籠饅頭，這么寫有什么作用？