利用“熒光素一熒光素酶生物發(fā)光法”可以對食品中細菌的含量進行檢測：
①將待測樣品研磨后離心處理，取一定量上清液放入分光光度計（測定發(fā)光強度的儀器）反應(yīng)室內(nèi)，加入適量的熒光素和熒光素酶，在適宜條件下進行反應(yīng)；
②記錄發(fā)光強度并計算ATP含量；
③測算出細菌數(shù)量。
分析并回答下列問題：
（1）熒光素接受

ATP

ATP

提供的能量后就被激活，在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。根據(jù)發(fā)光強度可以計算出生物組織中ATP的含量，原因是發(fā)光強度與ATP含量成

正比

正比

（填“正比”或“反比”）。根據(jù)ATP含量進而測算出細菌數(shù)量的依據(jù)是每個細菌細胞中ATP含量

大致相同且相對穩(wěn)定

大致相同且相對穩(wěn)定

。
（2）“熒光素一熒光素酶生物發(fā)光法”中涉及的能量轉(zhuǎn)換是

（ATP中活躍的）化學能→光能

（ATP中活躍的）化學能→光能

；生物細胞中ATP的水解一般與

吸能反應(yīng)

吸能反應(yīng)

（填“吸能反應(yīng)”或“放能反應(yīng)”）相聯(lián)系。
（3）研究人員用不同條件處理熒光素酶后，測定酶濃度與發(fā)光強度的關(guān)系如圖所示。
其中經(jīng)

高濃度鹽溶液

高濃度鹽溶液

（填“高濃度鹽溶液”、“Hg²⁺”或“高溫”）處理后的酶活性可以恢復(fù)，Hg²⁺處理后酶活性降低可能是因為

破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)

破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)

。若要節(jié)省熒光素酶的用量，可以使用

Mg²⁺

Mg²⁺

處理。