小剛在生活、學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)了一系列與生物學(xué)有關(guān)的問題。請你與他合作討論,做出解釋。
(1)移栽茄子、黃瓜等植物幼苗時,根部帶有一個土團(tuán)。這樣做的目的是為了保護(hù)幼根,可以更好地吸收水和無機(jī)鹽保護(hù)幼根,可以更好地吸收水和無機(jī)鹽。
(2)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,人們常常通過種植豆科植物來提高土壤肥力,從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量。其原因是豆科植物根部的根瘤中有根瘤菌,固定空氣中的氮?dú)?,轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锬軌蛭盏暮镔|(zhì)豆科植物根部的根瘤中有根瘤菌,固定空氣中的氮?dú)猓D(zhuǎn)變?yōu)橹参锬軌蛭盏暮镔|(zhì)。
(3)遇到巨大聲響時,迅速張開口,使咽鼓管張開,或閉嘴、堵耳,以保持鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡。
(4)臨床上治療新冠病毒感染的病人時,除了利用藥物治療外,還可利用康復(fù)者的血清對患者進(jìn)行治療。理由是大部分新冠肺炎患者康復(fù)后,身體內(nèi)會產(chǎn)生針對新冠病毒的抗體并能持續(xù)存在一段時間,獲得特異性免疫大部分新冠肺炎患者康復(fù)后,身體內(nèi)會產(chǎn)生針對新冠病毒的抗體并能持續(xù)存在一段時間,獲得特異性免疫。
(5)疫情期間,小剛同學(xué)嘗試做美食,將和好的面團(tuán)放到一個密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵,結(jié)果蒸出的發(fā)糕有酒味。你認(rèn)為可能的原因是在無氧的情況下,酵母菌分解有機(jī)物,產(chǎn)生了酒精在無氧的情況下,酵母菌分解有機(jī)物,產(chǎn)生了酒精。
【答案】保護(hù)幼根,可以更好地吸收水和無機(jī)鹽;豆科植物根部的根瘤中有根瘤菌,固定空氣中的氮?dú)?,轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锬軌蛭盏暮镔|(zhì);鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡;大部分新冠肺炎患者康復(fù)后,身體內(nèi)會產(chǎn)生針對新冠病毒的抗體并能持續(xù)存在一段時間,獲得特異性免疫;在無氧的情況下,酵母菌分解有機(jī)物,產(chǎn)生了酒精
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:68引用:2難度:0.4
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1.在繽彩紛呈的生物世界,微生物似乎顯得過于微小與沉寂。然而,它們在食品制作方面卻作用非凡。生物興趣小組的同學(xué)利用葡萄的果皮上含有多種微生物制作葡萄酒和葡萄醋,實(shí)驗流程圖如圖一所示。請分析回答問題。
(1)在酒精發(fā)酵階段,發(fā)揮作用的微生物是
(2)在醋酸發(fā)酵階段,可向葡萄酒中加入醋酸菌,這一操作相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的
(3)醋酸菌只有在氧氣充足時,才能進(jìn)行旺盛的生理活動。在醋酸發(fā)酵階段如果能產(chǎn)生一定量的乳酸,會使葡萄醋的口味更佳?,F(xiàn)有如圖二所示的兩種發(fā)酵方法:
方法一:每天都對發(fā)酵罐中的原料進(jìn)行翻動,使其充分接觸氧氣,發(fā)酵30天;
方法二:將發(fā)酵罐中的原料分為A、B兩層,每天只翻動A層,發(fā)酵15天;之后,通過一定的技術(shù)手段,將A、B層顛倒,每天只翻動B層,再發(fā)酵15天。
為了獲得乳酸風(fēng)味的葡萄醋,他們應(yīng)選擇的發(fā)酵方法是
(4)為了延長葡萄醋的保質(zhì)期,可以選擇冷藏保存的方法。從防腐的角度分析,其原理是發(fā)布:2024/11/30 10:30:3組卷:8引用:1難度:0.7 -
2.某生物小組將調(diào)查到的生物進(jìn)行了分類,將金魚、水草、河蚌分為一類,將松樹、蜜蜂、麻雀分為另一類。他們的分類依據(jù)是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/7 21:0:2組卷:41引用:7難度:0.4 -
3.如下表為小方在“調(diào)查校園中的生物種類”活動中記錄并分類的生物名稱,小方進(jìn)行分類的依據(jù)為( ?。?br />
分類依據(jù) 類群1 類群2 類群3 楊樹、冬青、茶花 蟋蟀、麻雀、鳴蟬 蘑菇 發(fā)布:2024/12/14 7:0:1組卷:39引用:6難度:0.5
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