對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分與結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程,以下是該研究歷程中的一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)。
(1)1895年,歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì),容易穿過細(xì)胞膜,而不溶于脂質(zhì)的物質(zhì),不容易穿過細(xì)胞膜,如果你是歐文頓,你提出的假說是細(xì)胞膜由脂質(zhì)組成(細(xì)胞膜中含有脂質(zhì))細(xì)胞膜由脂質(zhì)組成(細(xì)胞膜中含有脂質(zhì))。
(2)后來科學(xué)家證實(shí),組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂,其頭部親水,尾部疏水。1925年,戈特和格倫德爾用丙酮提取人紅細(xì)胞中的脂質(zhì),在空氣-水界面上鋪展成單分子層,發(fā)現(xiàn)其面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍,由此作出的推斷是細(xì)胞膜中磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層。請(qǐng)具體說明作出這一推斷的依據(jù):在空氣-水界面中,磷脂分子只能頭部與水接觸,尾部朝向空氣形成單分子層,只有細(xì)胞膜中磷脂分子排列為兩層,才能符合鋪開后為紅細(xì)胞表面積的2倍在空氣-水界面中,磷脂分子只能頭部與水接觸,尾部朝向空氣形成單分子層,只有細(xì)胞膜中磷脂分子排列為兩層,才能符合鋪開后為紅細(xì)胞表面積的2倍。選取人成熟紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料的優(yōu)點(diǎn)是沒有細(xì)胞核,也沒有眾多的細(xì)胞器沒有細(xì)胞核,也沒有眾多的細(xì)胞器。
(3)已知油脂滴表面吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會(huì)降低,1935年,丹尼利和戴維森發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯低于油-水界面的表面張力,據(jù)此作出的推測(cè)是細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)。
(4)1959年,羅伯特森利用電子顯微鏡觀察到細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu),推測(cè)細(xì)胞膜兩邊的暗層為蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子(填“脂質(zhì)分子”或“蛋白質(zhì)分子”)。
(5)由于羅伯特森把細(xì)胞膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu),后來科學(xué)家對(duì)于細(xì)胞膜是靜態(tài)的觀點(diǎn)提出了質(zhì)疑,請(qǐng)列舉其質(zhì)疑的實(shí)例動(dòng)物細(xì)胞融合、變形蟲運(yùn)動(dòng)、吞噬細(xì)胞的吞噬動(dòng)物細(xì)胞融合、變形蟲運(yùn)動(dòng)、吞噬細(xì)胞的吞噬(答出一例即可)。
(6)1972年,辛格和尼科爾森提出了流動(dòng)鑲嵌模型,認(rèn)為細(xì)胞膜具有流動(dòng)性,這里的流動(dòng)性主要表現(xiàn)為構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子可以(側(cè)向自由移動(dòng))運(yùn)動(dòng)、膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子可以(側(cè)向自由移動(dòng))運(yùn)動(dòng)、膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)。
【考點(diǎn)】細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程.
【答案】細(xì)胞膜由脂質(zhì)組成(細(xì)胞膜中含有脂質(zhì));在空氣-水界面中,磷脂分子只能頭部與水接觸,尾部朝向空氣形成單分子層,只有細(xì)胞膜中磷脂分子排列為兩層,才能符合鋪開后為紅細(xì)胞表面積的2倍;沒有細(xì)胞核,也沒有眾多的細(xì)胞器;細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì);蛋白質(zhì)分子;動(dòng)物細(xì)胞融合、變形蟲運(yùn)動(dòng)、吞噬細(xì)胞的吞噬;構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子可以(側(cè)向自由移動(dòng))運(yùn)動(dòng)、膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/13 8:0:9組卷:17引用:2難度:0.7
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1.下列有關(guān)科學(xué)家及其研究成果的敘述,正確的是( ?。?/h2>
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3.下列關(guān)于細(xì)胞膜的探索歷程中相關(guān)實(shí)驗(yàn)與結(jié)論之間對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是( ?。?br />
選項(xiàng) 科學(xué)史實(shí)驗(yàn) 結(jié)論 A 脂溶性物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入植物細(xì)胞 細(xì)胞膜由脂質(zhì)組成 B 人紅細(xì)胞膜中脂質(zhì)鋪成單層后是細(xì)胞膜表面積的2倍 細(xì)胞膜由雙層脂質(zhì)分子構(gòu)成 C 蛋白酶處理細(xì)胞膜后其通透性發(fā)生改變 細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì) D 用熒光染料標(biāo)記了表面蛋白質(zhì)的人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn) 證明細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型 發(fā)布:2024/12/6 22:0:2組卷:46引用:9難度:0.6