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廚房里的科學
小明在學習完物質(zhì)單元之后，對廚房里的物質(zhì)都很感興趣，開始了研究。
（1）廚房里有：①饅頭②雞蛋③玉米④土豆⑤洋蔥⑥紅薯，小明各取它們的一小部分，分別滴上一滴稀釋的碘酒，發(fā)現(xiàn)
①③④⑥
①③④⑥
食物會變成藍色。（填序號）
（2）小明媽媽在家里制作冰糖葫蘆，將冰糖放入鍋中，開中小火慢慢熬，并用鍋鏟不斷地攪拌，小明觀察到冰糖的顏色由白色變成
黃色
黃色
，這個過程顏色變化屬于
化學
化學
變化；冰糖加熱從固體變成
液體
液體
，屬于
物理
物理
變化。
（3）廚房里的四個玻璃杯中分別裝有小蘇打、面粉、水和白醋，請你幫小明想辦法來鑒別它們。
步驟一：A和B都是無色透明液體，小明扇聞后發(fā)現(xiàn)A有刺鼻的氣味，B沒有氣味，他推斷A是
白醋
白醋
，B是
水
水
。
步驟二：將A液體分別加入C和D，發(fā)現(xiàn)C沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生，D有產(chǎn)生大量氣泡，他推斷C是
面粉
面粉
，D是
小蘇打
小蘇打
。
（4）如圖，小明在飲料瓶里加入300毫升白醋，在氣球中加100克小蘇打，將氣球倒置，氣球中的小蘇打會進入到飲料瓶中。

①實驗中，讓氣球變大的動力來自
C
C
。
A.白醋
B.小蘇打
C.新生成的氣體
②氣球會一直變大嗎？我猜測：
不會
不會
。理由是
小蘇打和白醋反應(yīng)結(jié)束后就不會產(chǎn)生氣體了
小蘇打和白醋反應(yīng)結(jié)束后就不會產(chǎn)生氣體了
。

【考點】實驗：小蘇打和白醋的變化；物質(zhì)變化與我們的生活．

【答案】①③④⑥；黃色；化學；液體；物理；白醋；水；面粉；小蘇打；C；不會；小蘇打和白醋反應(yīng)結(jié)束后就不會產(chǎn)生氣體了

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：18引用：1難度：0.6

相似題

1．小蘇打和白醋產(chǎn)生的是（　　）
A．二氧化碳 B．氧氣 C．氮氣
發(fā)布：2024/10/17 1:0:1組卷：4引用：3難度：0.7
解析
2．廚房中蘊藏的科學知識很豐富，小科曾經(jīng)和爸爸利用廚房里的一些物品做過下面的實驗：

（1）如圖甲所示，小科事先用漏斗將小蘇打裝進氣球皮里，再將氣球套在一裝有白醋的空瓶中。當他把氣球皮里的小蘇打倒入瓶中，會發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)產(chǎn)生了

，氣球慢慢

。
（2）如圖乙所示，將氣球皮里收集到的氣體用吸管導(dǎo)入到澄清石灰水中，澄清石灰水會變

，說明該氣體是

。
（3）如圖丙所示，如果將收集到的氣體釋放到點燃的蠟燭周邊，可以發(fā)現(xiàn)蠟燭

，說明該氣體具有

的特點。為了使火焰更快地熄滅，松開的氣球口應(yīng)該比蠟燭的火焰

（填“高”或“低”）。
（4）白醋和小蘇打的量不變的情況下，如果想讓甲圖中的氣球變得更大些，可以

。
發(fā)布：2024/10/25 1:0:1組卷：3引用：1難度：0.4
解析
3．研究二氧化碳氣體的性質(zhì)。

1.將白醋與小蘇打氣體混合后可以制取二氧化碳氣體，并把該氣體導(dǎo)入澄清的石灰水中（如圖甲），能觀察到原本澄清的石灰水

。
A.變渾濁了
B.沒有任何變化
C.變透明了
2.將二氧化碳氣體導(dǎo)入空瓶中（如圖乙），看一看，聞一聞，可以發(fā)現(xiàn)

。
A.二氧化碳是有顏色、有氣味、透明的氣體
B.二氧化碳是沒有顏色、沒有氣味、透明的氣體
C.二氧化碳是沒有顏色、有氣味、不透明的氣體
3.將二氧化碳氣體導(dǎo)入點燃兩支蠟燭的燒杯中（如圖丙），可以觀察到的現(xiàn)象是

。
A.上層和底層的蠟燭同時熄滅
B.底層的蠟燭先熄滅，上層的蠟燭后熄滅
C.上層的蠟燭先熄滅，底層的蠟燭后熄滅
4.通過圖丙的實驗可知，二氧化碳比空氣重，不能燃燒，也不支持燃燒。因此利用二氧化碳可以制成

。
A.煤球
B.氣球
C.二氧化碳滅火器
發(fā)布：2024/10/22 13:0:1組卷：8引用：1難度：0.5
解析

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1．小蘇打和白醋產(chǎn)生的是（ ）

1．小蘇打和白醋產(chǎn)生的是（　　）