酶是細(xì)胞代謝正常進(jìn)行的必要條件之一。某生物興趣小組進(jìn)行了以下有關(guān)酶的探究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答相關(guān)問題：
（1）探究pH對(duì)酶活性的影響不推薦使用淀粉酶與淀粉的原因是
酸能催化淀粉水解，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾
酸能催化淀粉水解，會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾
。
（2）酶與無機(jī)催化劑相比具有高效性的原因是 能更加顯著地降低化學(xué)反應(yīng)活化能
能更加顯著地降低化學(xué)反應(yīng)活化能
。
（3）除了溫度和pH對(duì)酶的活性有影響外，一些抑制劑也會(huì)降低酶的催化效果。圖為酶的作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的機(jī)理的示意圖。
競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的作用機(jī)理是 與底物爭(zhēng)奪結(jié)合位點(diǎn)
與底物爭(zhēng)奪結(jié)合位點(diǎn)
，如果除去競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑，酶的活性可以 恢復(fù)
恢復(fù)
。非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與酶結(jié)合后，改變了 酶的分子結(jié)構(gòu)
酶的分子結(jié)構(gòu)
，這種改變類似于高溫等因素對(duì)酶的影響。
（4）為探究不同溫度下兩種淀粉酶的活性，某同學(xué)設(shè)計(jì)了多組實(shí)驗(yàn)并對(duì)各組淀粉的剩余量進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果如圖2所示。從圖中可以看出，酶A的最適溫度應(yīng) 高于
高于
（填“高于”“低于”或“等于”）酶B的。欲繼續(xù)探究酶B的最適溫度，實(shí)驗(yàn)思路是 在30～50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實(shí)驗(yàn)，比較每組的淀粉剩余量，淀粉剩余量最少的分組對(duì)應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度
在30～50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實(shí)驗(yàn)，比較每組的淀粉剩余量，淀粉剩余量最少的分組對(duì)應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度
。
