玫瑰精油在玫瑰花瓣中含量最高,工業(yè)上常以玫瑰花瓣為原料,采用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油.回答下列問題:
(1)采用水蒸氣蒸餾時,水蒸氣能將玫瑰精油從花瓣中攜帶出來,是因為玫瑰精油具有 揮發(fā)性強(qiáng)揮發(fā)性強(qiáng)的特點.
(2)水蒸氣蒸餾后,能收集到乳白色的油水混合物.向油水混合物中加入 NaClNaCl,就會出現(xiàn)明顯的油層與水層.分離出油層,一般可加入一些 無水Na2SO4無水Na2SO4,以吸收油層中的水分.
(3)蒸餾時,會存在許多因素影響玫瑰精油的產(chǎn)量.如圖是當(dāng)玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量出比為1:4時,出油率與蒸餾時間的變化關(guān)系,一般蒸餾時間最好控制在 44小時.
(4)植物芳香油的提取方法有多種,具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點來決定.提取玫瑰精油 可以可以(填“可以”或“不可以”)采用有機(jī)溶劑萃取法,理由是 玫瑰精油易溶于有機(jī)溶劑玫瑰精油易溶于有機(jī)溶劑.
【答案】揮發(fā)性強(qiáng);NaCl;無水Na2SO4;4;可以;玫瑰精油易溶于有機(jī)溶劑
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:29引用:3難度:0.3
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