2.人胰島素原是胰島素的前體物質(zhì),由胰島素(由A鏈、B鏈構(gòu)成)和C肽組成。某小組認(rèn)為胰島素原的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),他們進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證其猜測(cè)。補(bǔ)全實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并回答相應(yīng)問題:
(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?!--BA-->
。
實(shí)驗(yàn)原理:
。
實(shí)驗(yàn)材料:胰島素原樣液、潔凈試管、滴管、0.1g?mL
-1的NaOH溶液和0.01g?mL
-1的CuSO
4溶液。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟:
①取潔凈的試管,向試管中加入2mL物質(zhì)X。物質(zhì)X為
。
②再向試管中先加入1mL
溶液,搖勻,再加入4滴
溶液。
③觀察試管中的顏色變化。
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:若
,則可以證明胰島素原的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。
(4)如圖表示胰島素原的空間結(jié)構(gòu),胰島素原經(jīng)加工切割后可形成A鏈、C肽和B鏈,它們分別含有21、33、30個(gè)氨基酸,-S-S-由2個(gè)-S-H脫氫而成。氨基酸脫水縮合形成胰島素原的過程中相對(duì)分子質(zhì)量減少了
,胰島素原加工切割后的產(chǎn)物中至少含有
個(gè)游離的氨基。