如圖為探究酸奶的制作條件的實驗過程圖,請回答:
![](https://img.jyeoo.net/quiz/images/201908/64/3045d9b5.png)
(1)實驗中設(shè)置實驗乙的作用是對照對照。
(2)實驗過程中需要清洗燒杯等實驗器材,并進行牛奶加熱處理。目的是滅菌滅菌。
(3)冷卻后,加入酸奶是為了引入乳酸乳酸菌。
(4)你推測甲、乙兩組實驗中的玻璃瓶放在30℃的條件下放置4~6小時后最有可能制成酸奶的是甲甲。
(5)該實驗是為了探究酸奶的制作需要在無氧無氧條件下進行。
【答案】對照;滅菌;乳酸;甲;無氧
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:39引用:2難度:0.5
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