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2022年湖北省襄陽五中高考生物四模試卷
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試題詳情
蒜素具有抗菌、抗血栓等多種功效,蒜素由蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下分解產(chǎn)生,但新鮮大蒜中蒜素的含量很低。這是因為在完整的細胞中,蒜氨酸酶儲存在液泡中,蒜氨酸存在于細胞質基質中。以下敘述正確的是( )
A.液泡膜對蒜氨酸酶的通透性較低,而對蒜氨酸的通透性較高
B.研磨生大蒜會破壞生物膜釋放蒜氨酸酶,從而生成大量蒜素
C.在冰箱中保鮮的大蒜,取出后立即搗碎,能產(chǎn)生更多的蒜素
D.野生蒜類植物被天敵取食會產(chǎn)生蒜素,通過傳遞物理信息避免被采食
【考點】
酶的特性及應用
;
各類細胞器的結構和功能
.
【答案】
B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0
組卷:20
引用:3
難度:0.6
相似題
1.
競爭性抑制劑能與底物競爭( )
A.同一酶的輔酶
B.同一酶的活性中心
C.同一酶的化學基團
D.同一酶的金屬離子
E.同一酶的輔基
發(fā)布:2024/10/25 17:0:1
組卷:1
引用:0
難度:0.7
解析
2.
下列關于酶的活性中心的論述,錯誤的是( ?。?/h2>
A.活性中心的催化基團可以催化底物發(fā)生反應轉變?yōu)楫a(chǎn)物
B.與酶活性有關的必需基團在一級結構上彼此靠近,形成活性中心
C.活性中心的結合基團與底物結合形成酶—底物復合物
D.活性中心以外的必需基團與維持酶的特定空間構象有關
發(fā)布:2024/10/25 17:0:1
組卷:0
引用:0
難度:0.7
解析
3.
酶促反應中,酶和底物結合時,底物的結構和酶活性中心的結構十分吻合?!罢T導契合”學說指出,酶并不是事先就以一種與底物互補的形狀存在,而是在受到誘導之后才形成互補的形狀。底物一旦結合上去,就能誘導酶蛋白的構象發(fā)生相應的變化,從而使酶和底物契合而形成酶—底物絡合物,并引起底物發(fā)生反應。反應結束當產(chǎn)物從酶上脫落下來后,酶的活性中心又恢復了原來的構象。下列描述符合“誘導契合”學說的是( ?。?/h2>
A.底物類似物不能誘導酶分子構象的改變
B.底物的結構朝著適應活性中心方向改變而酶的構象不發(fā)生改變
C.酶活性中心有可變性,在底物的影響下其空間構象發(fā)生一定的改變,才能引起底物進行反應
D.酶—底物絡合物形成并引起底物發(fā)生反應后,酶失去催化作用
發(fā)布:2024/10/25 17:0:1
組卷:4
引用:1
難度:0.5
解析
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