生物有各種各樣的過冬方法。植物在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，植物體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化，抗寒能力逐漸增強。如圖一為冬小麥在不同時期含水量變化關(guān)系圖。請據(jù)圖一回答下列問題：

（1）冬小麥的含水量從9月至12月處于下降趨勢，請解釋原因

冬小麥的含水量從9月至12月處于下降趨勢，因為隨著冬季來臨，氣溫下降，細(xì)胞中自由水的含量顯著下降有助于抵抗低溫凍害

冬小麥的含水量從9月至12月處于下降趨勢，因為隨著冬季來臨，氣溫下降，細(xì)胞中自由水的含量顯著下降有助于抵抗低溫凍害

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（2）水在冬小麥根細(xì)胞內(nèi)的主要作用有

水是冬小麥根細(xì)胞的重要組成成分；水是冬小麥根細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；水參與冬小麥根細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)

水是冬小麥根細(xì)胞的重要組成成分；水是冬小麥根細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；水參與冬小麥根細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)

（答出兩點即可）。
（3）農(nóng)業(yè)上種子曬干便于儲藏，理由是

將種子曬干就是減少了其中自由水的含量而使其代謝水平降低，便于儲藏

將種子曬干就是減少了其中自由水的含量而使其代謝水平降低，便于儲藏

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（4）科學(xué)家研究冬小麥的種子萌發(fā)過程，通過定生化方法測定種子萌發(fā)過程中胚的鮮重變化，得到了如圖二曲線數(shù)據(jù)。通過不休眠的種子與休眠的種子胚的鮮重比較，得出結(jié)合水與自由水比值低的是

不休眠的

不休眠的

種子；將一粒冬小麥種子點燃，待它燒盡時可見到灰白色的灰燼，灰燼就是

無機鹽

無機鹽

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