將等量的α-淀粉酶(70℃下活性不受影響,100℃高溫下失活)與β-淀粉酶(70℃處理15min即失活)加適量蒸餾水混合,分為甲、乙、丙三組后,分別按下表所示步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。下列說(shuō)法正確的是( ?。?br />
組別 步驟 |
甲 | 乙 | 丙 |
步驟一 | 25℃下處理 | 70℃水浴處理15min后取出 | 100℃下處理15min后取出 |
步驟二 | 在25℃條件下加入等量且足量的淀粉溶液 | ||
步驟三 | 一段時(shí)間后,分別測(cè)量三組淀粉酶剩余量 | ||
淀粉酶剩余量 | a | b | c |
【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用.
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:29引用:10難度:0.9
把好題分享給你的好友吧~~