小科在食物上滴上碘酒，發(fā)現(xiàn)食物變成藍(lán)紫色，說明該食物中含有較多的
淀粉
淀粉
；他拿食物在白紙上涂抹，白紙變得油膩、更透明，說明該食物中含有較多的
脂肪
脂肪
。

【答案】淀粉；脂肪

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：0引用：1難度：0.7

相似題

1．含有

的食物在紙上按壓后會留下明顯的油跡；含有

的食物遇到碘酒后通常會變藍(lán)；含有

的食物放在火上燒，會產(chǎn)生像燒頭發(fā)那樣的氣味。
發(fā)布：2024/12/12 5:30:2組卷：28引用：9難度：0.7
解析
2．如果把食物放在白紙上擠壓、滑動，白紙上留下了油漬變透明，說明這種食物含有

。
發(fā)布：2024/12/17 6:30:1組卷：1引用：3難度：0.7
解析
3．我們從食物中獲取各種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長，這就是營養(yǎng)的均衡。

（判斷對錯）
發(fā)布：2024/12/19 14:30:2組卷：3引用：2難度：0.7
解析

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小科在食物上滴上碘酒，發(fā)現(xiàn)食物變成藍(lán)紫色，說明該食物中含有較多的 淀粉淀粉；他拿食物在白紙上涂抹，白紙變得油膩、更透明，說明該食物中含有較多的 脂肪脂肪。