鴻鴻同學(xué)把自己制的蛋糕拿來給老師和同學(xué)們分享,他制得蛋糕松軟香甜,很受老師和同學(xué)們的喜愛和贊賞,請(qǐng)問他用了哪種微生物( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用.
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:10引用:3難度:0.5
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