碘元素對青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀（KIO3）。
如圖是超市銷售的一種加標簽上的部分文字說明。請回答下列問題：
①由加碘鹽的保存方法推測碘酸鉀的一個化學性質(zhì)加熱不穩(wěn)定或受熱易分解加熱不穩(wěn)定或受熱易分解，炒菜時應該出鍋時出鍋時（“在開始”或“出鍋時”） 加入碘鹽效果較好。
②由加碘鹽的保存方法推測碘酸鉀的一個物理性質(zhì)可溶水或易溶于水可溶水或易溶于水；
③根據(jù)碘酸鉀的化學式計算碘酸鉀的相對分子質(zhì)量214214。
【答案】加熱不穩(wěn)定或受熱易分解；出鍋時；可溶水或易溶于水；214
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：20引用：5難度：0.5
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