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某興趣小組設(shè)計模擬實驗,探究食物中的蛋白質(zhì)在人體不同消化器官(燒杯標簽所示)內(nèi)的消化過程,實驗步驟和反應(yīng)結(jié)束后物質(zhì)的檢測結(jié)果如圖所示,請分析回答下列有關(guān)問題:
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試管編號
蛋白質(zhì)含量 +++++ +++ - +++++
(注:“+”數(shù)量越多,代表含量越高,“-”表示不含有)
(1)根據(jù)實驗的整個過程分析,①號試管內(nèi)加入蛋白液的量為
2
2
毫升,③號試管所處燒杯標簽上器官名稱應(yīng)為
小腸
小腸
。
(2)檢測試管中蛋白質(zhì)是否被消化可用雙縮脲試劑檢測,其原理是蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑后呈現(xiàn)紫色,顏色越深,說明含有的蛋白質(zhì)越多。據(jù)圖分析,你認為顏色最深的試管應(yīng)該是
①或者④
①或者④
。其原因是蛋白質(zhì)經(jīng)消化后最終消化產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸
。
(3)分析實驗結(jié)果時,與
號試管相比,可知蛋白質(zhì)被各消化液消化的程度。此試管在實驗中起的作用是
對照
對照
。
(4)由實驗結(jié)果可知:人體內(nèi)能夠消化蛋白質(zhì)的器官有
、
小腸
小腸
。
(5)根據(jù)上面的實驗結(jié)果,有同學得出膽汁、胰液、腸液都有消化蛋白質(zhì)的作用,該興趣小組經(jīng)過討論后,認為其結(jié)論不正確,正確的結(jié)論應(yīng)該是
胰液和腸液有消化蛋白質(zhì)的作用
胰液和腸液有消化蛋白質(zhì)的作用
。
【答案】2;小腸;①或者④;氨基酸;④;對照;胃;小腸;胰液和腸液有消化蛋白質(zhì)的作用
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/10/6 8:0:1組卷:22引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.小科查找了某天晚餐部分食物中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和水等四種營養(yǎng)素的含量,記錄如下:
    營養(yǎng)素的含量
    食物
    A(%) B(%) C(%) D(%)
    馬鈴薯 75.9 20.1 1.7 0.1
    牛肉 68.9 0 20.1 10.2
    鯉魚 76.5 0.5 17.6 4.1
    (1)牛肉中含有一定的脂肪。脂肪需經(jīng)過消化系統(tǒng)分解成
     
    才能被吸收到血液。
    (2)分析表格數(shù)據(jù),其中A表示上述四種營養(yǎng)素中的
     
    發(fā)布:2024/10/19 3:0:2組卷:0引用:1難度:0.3
  • 2.細嚼米飯后會感到有甜味,原因是( ?。?/div>
    發(fā)布:2024/10/10 5:0:1組卷:28引用:10難度:0.7
  • 3.人在每天攝入800克食物和1200毫升水的情況下,消化腺大致分泌以下數(shù)量的消化液:1500ml唾液,2000ml胃液,1500ml腸液,500ml膽汁,1500ml胰液.那么存在消化液最多的是消化道中的( ?。?/div>
    發(fā)布:2024/10/19 5:0:1組卷:30引用:7難度:0.5
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