下表是某地區(qū)市場(chǎng)上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明．請(qǐng)根據(jù)此表，結(jié)合初中化學(xué)和生物學(xué)科的知識(shí)，回答下列問題．
| 配料表 | 精制海鹽、碘酸鉀 |
| 含碘量 | 20～40mg/kg |
| 衛(wèi)生許可證號(hào) | ××衛(wèi)碘字（1999）第001號(hào) |
| 分裝日期 | 見封底 |
| 儲(chǔ)藏方法 | 密封、避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹調(diào)時(shí)，待食品熟后加入碘鹽 |
B
B
A．胰島素 B．甲狀腺素 C．生長激素 D．雄性激素
（2）長期生活在缺碘山區(qū)，又得不到食鹽供應(yīng)，易患
C
C
A．甲狀腺亢進(jìn) B．貧血癥 C．地方性甲狀腺腫 D．糖尿病
（3）食鹽中加碘，這碘指的是
元素
元素
（填元素、原子或單質(zhì)）．（4）碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3，其中碘元素的化合價(jià)為
+5
+5
．（5）根據(jù)含碘鹽的食用方法可推測(cè)碘元素的化學(xué)性質(zhì)，碘酸鉀在受熱時(shí)容易
分解
分解
．【考點(diǎn)】碘及其化合物的綜合應(yīng)用；常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用．
【答案】B；C；元素；+5；分解
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：10引用：2難度：0.5
相似題
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1．人類的衣食住行都離不開化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)．在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“加鐵醬油”、“含氟牙膏”等商品．請(qǐng)回答：
（1）“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為（填序號(hào)）．
①元素 ②單質(zhì)
（2）“加鐵醬油”中的鐵屬于（填序號(hào)）．
①營養(yǎng)強(qiáng)化劑 ②著色劑
（3）“加碘食鹽”中的碘主要以碘酸鉀形式存在，其中碘元素的化合價(jià)是．
測(cè)定“加碘食鹽”中碘元素含量的一種方法如下：稱取50.0g食鹽溶于適量水，加入過量碘化鉀和稀硫酸，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
KIO3+5KI+3H2SO4═3K2SO4+3I2+3H2O
若測(cè)得生成3.0×10-5 mol I2，則該食鹽中碘元素的含量是mg/kg.（精確至0.1）發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：15引用：1難度：0.3 -
2．下面是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字（I為碘元素符號(hào)）．由此，你得到的信息和作出的推測(cè)是（ ）
發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：7引用：2難度：0.7 -
3．碘及其化合物在生產(chǎn)、生活、醫(yī)療和實(shí)驗(yàn)分析等方面都有重要應(yīng)用．回答下列問題．
（1）碘酒中的分散質(zhì)粒子的大小為（天標(biāo)號(hào)）．
a.小于1nm b.大于100nm c.在1～100n之間 d.100nm
（2）等濃度、等體積的次碘酸（HIO）溶液與NaOH溶液混合后溶液呈堿性，則次碘酸在水中的電離方程式，該混合溶液呈弱堿性的原因是（用離子方程式表示）．
（3）碘酸碘是一種由碘元素和氧元素組成的化合物，碘的化合價(jià)為+3、+5兩種價(jià)態(tài)，則碘酸碘的摩爾質(zhì)量是．
（4）加碘食鹽中的碘以碘酸鉀（KIO3）形式存在，取少量加碘食鹽溶于水，再加入稀硫酸、KI溶液和淀粉溶液，溶液變藍(lán)，反應(yīng)的離子方程式是．據(jù)此反應(yīng)，可用試紙和生活中常見的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，證明加碘食鹽中存在，可供選擇的物質(zhì)有：①自來水、②藍(lán)色石蕊試紙、③碘化鉀淀粉試紙、④白糖、⑤食醋、⑥白酒．進(jìn)行以上實(shí)驗(yàn)分析時(shí)，除需要用到加碘食鹽外，還必須使用到的物質(zhì)是IO-3（填序號(hào)），具體操作是．發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：2引用：0難度：0.9