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細(xì)胞呼吸是細(xì)胞代謝的樞紐,在生產(chǎn)實(shí)踐中獲得廣泛應(yīng)用。回答下列問題:
(1)酵母菌為兼性厭氧型微生物,既可進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無氧呼吸。無氧呼吸過程中,葡萄糖中能量的去向有
儲(chǔ)存在酒精中、以熱能的形式散失、轉(zhuǎn)移到ATP中
儲(chǔ)存在酒精中、以熱能的形式散失、轉(zhuǎn)移到ATP中
(答出3點(diǎn))。
(2)儲(chǔ)存水果、蔬菜時(shí)的環(huán)境條件主要有
(零上)低溫、低氧、高CO2濃度和保持一定濕度
(零上)低溫、低氧、高CO2濃度和保持一定濕度
(至少答出2點(diǎn)),采用上述措施的主要目的是
降低呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗(和保鮮)
降低呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗(和保鮮)
,從而延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間;而利用零下低溫儲(chǔ)存離體蛋白質(zhì)(如豬肉、魚肉)的主要目的是
抑制微生物繁殖,防止蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì)等
抑制微生物繁殖,防止蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì)等

(3)包扎傷口時(shí),需要選用透氣的消毒紗布或創(chuàng)可貼等敷料,以抑制破傷風(fēng)桿菌的增殖,其原理是
破傷風(fēng)桿菌為厭氧菌,在有氧條件下,其細(xì)胞呼吸受到抑制,從而影響其增殖
破傷風(fēng)桿菌為厭氧菌,在有氧條件下,其細(xì)胞呼吸受到抑制,從而影響其增殖

【答案】儲(chǔ)存在酒精中、以熱能的形式散失、轉(zhuǎn)移到ATP中;(零上)低溫、低氧、高CO2濃度和保持一定濕度;降低呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗(和保鮮);抑制微生物繁殖,防止蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì)等;破傷風(fēng)桿菌為厭氧菌,在有氧條件下,其細(xì)胞呼吸受到抑制,從而影響其增殖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/7 12:0:8組卷:6引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.科研人員通過人工模擬潮水系統(tǒng),探究了水淹脅迫對(duì)紅海欖幼苗根系呼吸代謝的影響,相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表所示。下列說法錯(cuò)誤的是(  )
    水淹處理(h?d-1 地下根系生物量/g 地上莖葉生物量/g 總生物量/g 地下根系生物量/地上莖葉生物量
    0 3.40 4.19 7.59 0.81
    6 3.41 4.45 7.86 0.77
    12 2.79 4.22 7.01 0.66
    18 2.26 3.79 6.05 0.59

    發(fā)布:2024/12/18 5:30:1組卷:39引用:4難度:0.6
  • 2.下列關(guān)于呼吸作用的應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是(  )

    發(fā)布:2024/12/18 16:0:1組卷:10引用:6難度:0.7
  • 3.細(xì)胞呼吸的原理在生產(chǎn)和生活中得到了廣泛的應(yīng)用。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(  )

    發(fā)布:2024/12/20 5:30:4組卷:38引用:4難度:0.8
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