材料一：當(dāng)前，我國(guó)的生活領(lǐng)域安全形勢(shì)不容樂(lè)觀。毒奶粉、毒豇豆、毒韭菜、地溝油、牛肉膏……“食”面埋伏。央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曝光河北一些企業(yè)用皮革廢料作原料，用生石灰、工業(yè)強(qiáng)酸強(qiáng)堿進(jìn)行脫色漂白和清洗，隨后熬成工業(yè)明膠，賣給浙江新昌縣藥用膠囊生產(chǎn)企業(yè)，最終流向藥品企業(yè)，進(jìn)入消費(fèi)者腹中。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，包括吉林修正、蜀中制藥等知名藥廠在內(nèi)的9家藥廠的13個(gè)批次藥品所用膠囊重金屬鉻含量超標(biāo)，最高超標(biāo)達(dá)90多倍。
材料二：食品藥品安全問(wèn)題頻發(fā)，首先應(yīng)歸咎于無(wú)良企業(yè)和商人見(jiàn)利忘義、泯滅職業(yè)操守，但政府監(jiān)管部門難脫不作為之嫌疑，制度的廢弛，顯然與監(jiān)管的松弛、打擊力度不夠有關(guān)。
結(jié)合材料，請(qǐng)運(yùn)用《政治生活》的知識(shí)，談?wù)勗谝?guī)范市場(chǎng)秩序的過(guò)程中，公民和人大代表可以做些什么？