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為了探究“肉湯變質(zhì)的原因”,小伍同學(xué)做了如下的實(shí)驗(yàn)。將甲、乙、丙三套裝置分別連接好,分別用酒精燈加熱至肉湯沸騰15分鐘,然后將甲、乙裝置放在室溫為25℃的環(huán)境中,丙裝置放入冰箱中。三天后,甲裝置中的肉湯變質(zhì)了,乙、丙裝置中的肉湯未變質(zhì)。請(qǐng)據(jù)此分析:
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(1)將裝置中的肉湯煮沸的目的是
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物
。
(2)乙裝置中的肉湯未變質(zhì)的原因是
B
B
。
A.室溫保持在25℃
B.彎管阻擋了細(xì)菌進(jìn)入肉湯中
C.選用的肉比甲的好
D.沒有空氣進(jìn)入乙試管內(nèi)
(3)這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了肉湯變質(zhì)的原因是
空氣中的細(xì)菌或芽孢落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì)
空氣中的細(xì)菌或芽孢落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì)
。
(4)甲、丙組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中控制的變量是
溫度
溫度

(5)丙裝置中的肉湯仍未變質(zhì)的原因是
溫度較低,抑制了細(xì)菌等微生物的繁殖
溫度較低,抑制了細(xì)菌等微生物的繁殖
【答案】高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物;B;空氣中的細(xì)菌或芽孢落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì);溫度;溫度較低,抑制了細(xì)菌等微生物的繁殖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:162引用:67難度:0.3
相似題
  • 1.塑料袋、塑料泡沫等常見的塑料制品中的主要成分是聚丙烯,這是最難降解的塑料之一。我國(guó)科研人員為研究黃粉蟲能否以塑料泡沫為食而達(dá)到降解聚丙烯的作用,選取生長(zhǎng)狀況基本相同的黃粉蟲幼蟲進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)果如下表及圖1和圖2。
    編號(hào) 實(shí)驗(yàn)材料 處理方法 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
    甲組 500只黃粉蟲幼蟲 喂食等量的麥麩 正常生長(zhǎng)
    乙組 500只黃粉蟲幼蟲 喂食等量的a 正常生長(zhǎng)
    注:麥麩(小麥種子外皮)是黃粉蟲幼蟲喜愛的食物
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    (1)表中a處應(yīng)填
     
    ,像這樣在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同以外其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)叫做
     

    (2)為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確,需要控制單一變量,請(qǐng)你列舉出一條本實(shí)驗(yàn)中能達(dá)到這一目的的具體措施
     
    。
    (3)科研人員在實(shí)驗(yàn)過程中定期記錄甲乙兩組的黃粉蟲幼蟲的
     
    ,由圖2可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
     

    (4)據(jù)圖1可知,飼喂30天后黃粉蟲幼蟲吃掉泡沫塑料
     
    g;有關(guān)資料表明聚苯乙烯塑料在黃粉蟲腸道內(nèi)停留不到24小時(shí),就有約48%被分解,科學(xué)家在黃粉蟲體內(nèi)分離出靠聚苯乙烯生存的細(xì)菌,請(qǐng)推測(cè)這種細(xì)菌與黃粉蟲存在著
     
    關(guān)系。
    (5)每年全世界有4000萬(wàn)噸的廢棄塑料在環(huán)境中積累,面對(duì)日益嚴(yán)重的白色污染問題,使用黃粉蟲來(lái)治理只是治標(biāo)之法。若要從根本上解決該問題,請(qǐng)你提出一條建議
     
    發(fā)布:2024/10/23 0:0:2組卷:2引用:1難度:0.6
  • 2.眾所周知,對(duì)我國(guó)乃至世界歷史影響深遠(yuǎn)的“絲綢之路”,源于小小的家蠶。自從學(xué)習(xí)了家蠶的生殖和發(fā)育后,小林就開始養(yǎng)蠶。他發(fā)現(xiàn)家蠶所結(jié)的繭有時(shí)會(huì)出現(xiàn)厚薄不均勻的情況。通過查閱資料得知,這樣的蠶繭叫“薄頭繭”,會(huì)影響蠶繭的出絲率。為了探究形成“薄頭繭”的原因,小林和幾位同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):將300只同一品種、大小相似的健康蠶寶寶隨機(jī)平均分為六組,進(jìn)行了兩次平行實(shí)驗(yàn),每次實(shí)驗(yàn)用三組進(jìn)行。除光線外,其他實(shí)驗(yàn)條件均保持一致,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表:
    實(shí)驗(yàn)處理 光線明亮而不均勻 光線明亮而均勻 光線暗而均勻
    第一次實(shí)驗(yàn)分組 第一組 第二組 第三組
    “薄頭繭”所占百分比 15.48% 7.5% 4.92%
    第二次實(shí)驗(yàn)分組 第四組 第五組 第六組
    “薄頭繭”所占百分比 17.17% 8.85% 4.50%
    平均發(fā)生率 16.33% 8.18% 4.71%
    請(qǐng)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答:
    (1)分析以上實(shí)驗(yàn),你推測(cè)小林他們探究的問題是
     
    ?其中,第一組與第二組對(duì)照,變量是
     
    ;第二組與第三組對(duì)照,變量是
     
    。
    (2)在這一實(shí)驗(yàn)中,除要使蠶寶寶的月齡、大小、實(shí)驗(yàn)時(shí)間相同外,還要保持其他實(shí)驗(yàn)條件(如溫度、濕度等)相同,目的是
     
    。同學(xué)們進(jìn)行了兩次平行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果取兩次的平均值,可以減小誤差使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確。
    (3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,你認(rèn)為應(yīng)如何降低“薄頭繭”的發(fā)生率呢?
     
    。
    發(fā)布:2024/10/23 2:0:1組卷:0引用:2難度:0.5
  • 3.某種金合歡有大而中空的刺,螞蟻棲居其中,并以金合歡嫩葉尖端的珠狀小體為食。如下表是探究“螞蟻棲居對(duì)金合歡幼苗生長(zhǎng)的影響”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,據(jù)此回答下列問題。
    植物生長(zhǎng)狀況 A組:沒有螞蟻的幼苗 B組:有螞蟻的幼苗
    10個(gè)月中幼苗的存活率/% 43 72
    2個(gè)月幼苗生長(zhǎng)的高度/厘米 0→10 0→72
    (1)該實(shí)驗(yàn)的變量是
     

    (2)通過分析表中的數(shù)據(jù),能夠得出該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是:
     
    。
    (3)實(shí)驗(yàn)前選取的幼苗數(shù)量和生長(zhǎng)情況基本一致,其目的是
     
    。
    (4)請(qǐng)推測(cè)螞蟻與金合歡之間的關(guān)系是屬于
     
    關(guān)系。
    (5)通過該實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為植物上生活的動(dòng)物是否可以隨意滅殺?為什么?
     
    (合理即可)。
    發(fā)布:2024/10/23 6:0:3組卷:1引用:2難度:0.5
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