醋是常用的調(diào)味品,某廠生產(chǎn)的“XX牌”白醋色澤透亮、酸味醇正。
(1)傳統(tǒng)酸醋多以碎米為原料,經(jīng)過一系列工藝處理后,再用酵母發(fā)酵成乙醇,最后氧化為醋酸(CH3COOH)。乙醇和醋酸屬于有機(jī)物有機(jī)物(填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”)。
(2)醋酸中H、O兩種元素的質(zhì)量比為1:81:8(填最簡整數(shù)比)。
(3)興趣小組為測定該品牌白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(白醋中的酸均視為醋酸),進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):
步驟1:取溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4%的氫氧化鈉溶液10g于燒杯中,滴入幾滴酚酞試液;
步驟2:向燒杯中逐滴滴加該白醋,不斷攪拌不斷攪拌(填操作),當(dāng)紅色恰好變成無色時(shí),消耗白醋12g。(測定原理:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O)
請計(jì)算該白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。5%5%。
【考點(diǎn)】根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式的計(jì)算;有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別;有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算;元素質(zhì)量比的計(jì)算.
【答案】有機(jī)物;1:8;不斷攪拌;5%
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:74引用:7難度:0.3
相似題
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1.為測定某碳素鋼樣品中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù),現(xiàn)取一定質(zhì)量的樣品粉末于質(zhì)量為51.8克的燒杯中,然后逐步加入一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸,當(dāng)加入92.5g稀硫酸時(shí)恰好完全反應(yīng),加入稀硫酸的質(zhì)量與燒杯及燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系如圖。
(1)該實(shí)驗(yàn)取用的樣品質(zhì)量為
(2)反應(yīng)后所得溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(寫出計(jì)算過程,結(jié)果保留一位小數(shù))
(3)反應(yīng)結(jié)束后,小明不慎向燒杯中多加了10g稀硫酸,若在圖中補(bǔ)繪此過程中稀硫酸的質(zhì)量與燒杯及燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系圖,所得線段的終點(diǎn)位于線段AB延長線的發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:4引用:1難度:0.3 -
2.為測定某碳素鋼樣品中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù),現(xiàn)取一定質(zhì)量的樣品粉末于質(zhì)量為52.2g的燒杯中,然后緩慢加入一定質(zhì)量的稀硫酸,當(dāng)加稀硫酸質(zhì)量為85g時(shí),反應(yīng)恰好完全(雜質(zhì)不反應(yīng)且產(chǎn)生的氣體全部逸出),反應(yīng)過程中的質(zhì)量關(guān)系如圖.完成下列問題:
(1)該實(shí)驗(yàn)取用的樣品質(zhì)量為
(2)計(jì)算樣品中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(寫出解題過程).發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:139引用:39難度:0.1 -
3.為測定某碳素鋼樣品中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù),現(xiàn)取一定質(zhì)量的樣品粉末于質(zhì)量為51.8克的燒杯中,然后逐步加入一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸,當(dāng)加入211.8g稀硫酸時(shí)恰好完全反應(yīng),加入稀硫酸的質(zhì)量與燒杯及燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系如圖。
(1)該實(shí)驗(yàn)取用的樣品質(zhì)量為
(2)求樣品中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù);反應(yīng)后所得溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(寫出計(jì)算過程,結(jié)果保留一位小數(shù))
(3)反應(yīng)結(jié)束后,小明不慎向燒杯中多加了20g稀硫酸,若在圖中補(bǔ)繪此過程中稀硫酸的質(zhì)量與燒杯及燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量的關(guān)系圖,所得線段的終點(diǎn)位于線段AB延長線的發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:8引用:1難度:0.3
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