某研究對來自某嗜熱短芽孢桿菌的蛋白酶TSS降解Ⅰ型膠原蛋白的催化條件開展研究,部分實驗分組方案及結(jié)果見表:
組別 | pH | 溫度(℃) | CaCl2 | 降解率(%) |
① | 9 | 90 | + | 38 |
② | 9 | 70 | + | 88 |
③ | 9 | 70 | - | 0 |
④ | 7 | 70 | + | 58 |
⑤ | 7 | 40 | + | 43 |
⑥ | 5 | 40 | + | 30 |
(1)結(jié)合①②的相關(guān)變量分析,自變量是
溫度
溫度
,無關(guān)變量有 Ⅰ型膠原蛋白的含量、蛋白酶TSS的濃度和體積、pH
Ⅰ型膠原蛋白的含量、蛋白酶TSS的濃度和體積、pH
(寫出兩項)。(2)比較
②③
②③
組的結(jié)果,可以判斷該酶的催化活性依賴于CaCl2;第②組和第④組的結(jié)果比較說明 堿性
堿性
條件下蛋白酶TSS活性較強。(3)經(jīng)實驗確定TSS是Ca2+依賴的蛋白酶,最適溫度和最適pH分別是70℃和pH=9。為進(jìn)一步研究NaCl濃度對蛋白酶TSS的活性影響,請寫出簡要實驗設(shè)計思路:
在添加少量CaCl2的基礎(chǔ)上,設(shè)計一系列NaCl濃度梯度的組別,在pH=9和70℃的條件下,用蛋白酶TSS催化Ⅰ型膠原蛋白,測定Ⅰ型膠原蛋白的降解率
在添加少量CaCl2的基礎(chǔ)上,設(shè)計一系列NaCl濃度梯度的組別,在pH=9和70℃的條件下,用蛋白酶TSS催化Ⅰ型膠原蛋白,測定Ⅰ型膠原蛋白的降解率
。若TSS的活性隨NaCl濃度升高而增大,請完善預(yù)期實驗結(jié)果的曲線。【考點】探究影響酶活性的條件.
【答案】溫度;Ⅰ型膠原蛋白的含量、蛋白酶TSS的濃度和體積、pH;②③;堿性;在添加少量CaCl2的基礎(chǔ)上,設(shè)計一系列NaCl濃度梯度的組別,在pH=9和70℃的條件下,用蛋白酶TSS催化Ⅰ型膠原蛋白,測定Ⅰ型膠原蛋白的降解率
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:10引用:2難度:0.7
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1.小宇正在測試不同因素對酶活力的影響,控制實驗組1的pH為8,實驗組2的溫度為40℃,最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖(如圖)。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是( )
發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6 -
2.為了探究pH值和溫度對酶活性的影響,科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)實驗,結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響,右圖表示的是3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.7 -
3.胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶,板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了下列實驗。
(1)胰脂肪酶可以通過
(2)為研究板栗殼黃酮的作用及機制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響,結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率,可通過測量
②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有
(3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時,胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
(4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了相關(guān)實驗,結(jié)果如圖3所示
①本實驗的自變量有
②由圖3可知,板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度,實驗的基本思路是發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:20引用:3難度:0.6
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