某分子A經(jīng)酶水解后得到若干片段，其中一個片段結(jié)構(gòu)如圖：

（1）該片段的名稱是

五肽（多肽）

五肽（多肽）

，組成它的基本單位的結(jié)構(gòu)通式為：

，脫下的水分子中的氧源于基本單位的

羧基

羧基

。
（2）若將該片段水解，能產(chǎn)生

4

4

種氨基酸，其中，完全水解所得氨基酸中共有

6

6

個游離的氨基。
（3）有一種蛋白質(zhì)與圖中蛋白質(zhì)的氨基酸種類完全一樣，但功能卻完全不同，從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的角度分析其原因是

氨基酸的數(shù)目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同

氨基酸的數(shù)目、排列順序、肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同

。
（4）全世界每年有成千上萬人由于吃毒蘑菇而死亡，其中鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽，作為蛋白質(zhì)的標志性元素為

S

S

。由氨基酸形成環(huán)八肽的生理過程叫作

脫水縮合

脫水縮合

。