被稱為“微生物學(xué)之父”的法國科學(xué)家設(shè)計了著名的“鵝頸瓶實驗”。
(1)打斷“鵝頸”后,瓶內(nèi)的肉湯腐敗的原因是
空氣中的細(xì)菌進(jìn)入肉湯中并大量繁殖
空氣中的細(xì)菌進(jìn)入肉湯中并大量繁殖
。
(2)如圖所示的過程也可以看作一組對照實驗,所控制的變量是 B
B
(填寫字母)。
A.瓶子的大小
B.細(xì)菌的有無
C.肉湯的多少
(3)“鵝頸瓶”實驗證實了細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是 由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的
由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的
。由此,提出了保存酒和牛奶的方法是 A
A
(填寫字母)。
A.巴氏消毒法
B.腌制法
C.脫水法
(4)芽孢
芽孢
是細(xì)菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。