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課堂上李老師告訴同學(xué)們每天吃含維生素C豐富的新鮮水果不僅能大大降低癌癥的發(fā)病率,還有助于預(yù)防結(jié)腸癌和肺癌。小明對(duì)此非常感興趣,他想知道桔子、蘋(píng)果和葡萄三種水果中哪種含的維生素C較多。根據(jù)學(xué)習(xí)的維生素C溶液能使藍(lán)色的加碘淀粉溶液褪色的原理,小明設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):
第一步:稱(chēng)量相同質(zhì)量的桔子蘋(píng)果和葡萄,用榨汁機(jī)分別榨出汁液
第二步:取三個(gè)潔凈、干燥的相同燒杯做好標(biāo)記把新鮮的水果汁液倒入其中;
第三步:在三支潔凈、干燥的相同試管中各加入2毫升相同濃度的加碘淀粉溶液;
第四步:取一支潔凈、干燥的滴管,分別吸取不同的果汁逐滴滴入到加碘淀粉溶液的試管中,邊滴邊振蕩,直到加碘淀粉溶液的藍(lán)色完全褪去為止,記錄此時(shí)所用水果汁液的滴數(shù);
第五步:重復(fù)實(shí)驗(yàn)三次得到平均結(jié)果如下表。
被測(cè)定水果 桔子汁 蘋(píng)果汁 葡萄汁
滴數(shù) 5滴 11滴 8滴
請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:
(1)小明同學(xué)提出的問(wèn)題是
哪種水果中含有較多的維生素C
哪種水果中含有較多的維生素C
?
(2)小明設(shè)計(jì)的五個(gè)步驟中,你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)步驟
不合理,原因是:
用一支滴管取不同的果汁,容易造成果汁間的污染,使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確
用一支滴管取不同的果汁,容易造成果汁間的污染,使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確
。
(3)實(shí)驗(yàn)第五步重復(fù)實(shí)驗(yàn)三次的目的是
減少實(shí)驗(yàn)誤差,提高可信度
減少實(shí)驗(yàn)誤差,提高可信度

(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,小明的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
三種水果中桔子含有較多的維生素C
三種水果中桔子含有較多的維生素C
。
(5)同桌小芳經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血小明告訴她可能是因?yàn)槿狈S生素C而患了
壞血
壞血
病,同時(shí)建議小芳平時(shí)應(yīng)該多吃水果和蔬菜做到均衡膳食養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣學(xué)會(huì)健康的生活。

【考點(diǎn)】探究維生素C的含量
【答案】哪種水果中含有較多的維生素C;四;用一支滴管取不同的果汁,容易造成果汁間的污染,使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確;減少實(shí)驗(yàn)誤差,提高可信度;三種水果中桔子含有較多的維生素C;壞血
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:66引用:6難度:0.3
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