如表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝上的文字說明。請(qǐng)根據(jù)下表，結(jié)合學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，回答下列問題。

配料表	精制海鹽，碘酸鉀（KIO3）
含碘量	20～40mg/kg
貯藏方法	密封、避光、防湖
食用方法	烹調(diào)時(shí)，待食品熟后加入碘鹽

（1）碘是人和動(dòng)物體內(nèi)合成

B

B

（填字母序號(hào)，下同）的原料。
A.性激素
B.甲狀腺激素
C.胰島素
D.生長(zhǎng)激素
（2）成年人體內(nèi)缺碘易產(chǎn)生的病癥是

D

D

。
A.甲狀腺功能亢進(jìn)
B.地方性呆小癥
C.侏儒癥
D.地方性甲狀腺腫大
（3）碘酸鉀屬于

C

C

。
A.酸
B.堿
C.鹽
D.氧化物
（4）根據(jù)含碘鹽的食用方法，試大膽推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)：碘酸鉀在受熱時(shí)

分解

分解

。