根據(jù)“檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題:
(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是斐林試劑斐林試劑,該試劑與細(xì)胞內(nèi)的還原糖發(fā)生作用,形成磚紅色沉淀磚紅色沉淀。
(2)在鑒定花生子葉中的脂肪實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)用蘇丹Ⅲ染色后,沖洗浮色要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精,這是因?yàn)?蘇丹Ⅲ能溶解在酒精中蘇丹Ⅲ能溶解在酒精中,若想進(jìn)一步觀察到顏色反應(yīng),需要需要(填“需要”或“可能需要”)利用顯微鏡。
(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí),向組織樣液中加入雙縮脲試劑A液并搖勻,再向樣液中加入雙縮脲試劑B液并搖勻。其中雙縮脲試劑B液雙縮脲試劑B液的量只加3~4滴,而不能過(guò)量。
(4)在還原糖的鑒定中,對(duì)試管中的溶液加熱時(shí),試管底部不要觸及燒杯底部燒杯底部。
【答案】斐林試劑;磚紅色沉淀;蘇丹Ⅲ能溶解在酒精中;需要;雙縮脲試劑B液;燒杯底部
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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