對植物中有效成分的分離提純在生產(chǎn)中有廣泛應(yīng)用。其中酶技術(shù)具有反應(yīng)效率高、條件溫和、專一性強(qiáng)和有效成分破壞少等優(yōu)點(diǎn),受到廣泛關(guān)注。有科研小組對纖維素酶輔助提取青蒿素的條件進(jìn)行研究,分析各因素對提取率的影響。進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖:
(1)根據(jù)結(jié)果分析,纖維素酶的處理時(shí)間、處理溫度、纖維素酶用量,對提取率影響較大,為進(jìn)一
步找到有纖維素酶使用的最優(yōu)條件組合,根據(jù)之前的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行條件組合試驗(yàn),實(shí)驗(yàn)條件組合及結(jié)果如下表。
因素 | 處理時(shí)間(h) | 纖維素酶用量(g) | 處理溫度(℃) | 青蒿素含量(mg) |
試驗(yàn)1 | 2 | 0.2 | 40 | 2.84 |
試驗(yàn)2 | 3 | 0.3 | 40 | 2.30 |
試驗(yàn)3 | 2 | 0.3 | 45 | 3.34 |
試驗(yàn)4 | 3 | 0.2 | 45 | 2.22 |
2
2
(h)、B:0.3
0.3
(g)、C:45
45
(℃)(2)植物芳香油在生產(chǎn)生活中有廣泛應(yīng)用,常用的提取方有:
萃取
萃取
、壓榨
壓榨
、蒸餾
蒸餾
等(3)從土壤中篩選纖維素分解菌,為了增加培養(yǎng)液中纖維素分解菌的濃度,需加入碳源是
纖維素(粉)
纖維素(粉)
,篩選高產(chǎn)纖維素分解菌用剛果紅
剛果紅
染料,篩選現(xiàn)象是透明圈大
透明圈大
。【答案】2;0.3;45;萃??;壓榨;蒸餾;纖維素(粉);剛果紅;透明圈大
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:5引用:1難度:0.7
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1.番茄紅素是一種類胡蘿卜素,因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是:番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
A.番茄搗碎成泥利于酶解細(xì)胞壁,提高番茄紅素的提取率 B.為提高萃取率,應(yīng)選擇沸點(diǎn)較低的有機(jī)溶劑 C.濃縮之前,進(jìn)行過濾的目的是除去萃取液中的不溶物 D.萃取效率受萃取溫度和時(shí)間的影響 發(fā)布:2024/12/17 10:30:2組卷:10引用:3難度:0.7 -
2.如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖,下列有關(guān)操作正確的是( ?。?/h2>
A.將薄荷葉盡量剪碎,取適量的薄荷葉放入A瓶中 B.蒸餾時(shí)可通過圖示裝置中的溫度計(jì)監(jiān)測A瓶內(nèi)的溫度變化 C.薄荷油有揮發(fā)性,因此在收集瓶口蓋上鋁箔或牛皮紙 D.冷凝器的作用是減少薄荷油揮發(fā)散失 發(fā)布:2024/12/12 23:30:1組卷:103引用:5難度:0.7 -
3.下列植物有效成分提取的操作中正確的是( ?。?/h2>
A.提取玫瑰精油的最適方法是壓榨法 B.使用壓榨法提取橘皮精油時(shí),進(jìn)行干燥處理會降低出油率 C.胡蘿卜素提取過程中,在濃縮干燥前,沒有必要進(jìn)行過濾 D.一般來說,萃取溫度高時(shí)間長,萃取法提取胡蘿卜素的效果好 發(fā)布:2024/12/19 9:0:1組卷:23引用:2難度:0.7
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