維生素C（Vc），化學(xué)名稱L一抗壞血酸，化學(xué)式為C6H8O6．純凈的Vc為白色或淡黃色結(jié)晶，無(wú)氣味，有酸味。在pH＜5的環(huán)境中較穩(wěn)定。Vc有較強(qiáng)的還原性，在空氣中極易被氧化。Vc在人體的生命活動(dòng)中起著重要的生理作用。成年人每日對(duì)Vc的需求量是60mg一75mg,人體缺乏Vc可能得壞血病。但是人體本身不能合成Vc,只能通過(guò)食物來(lái)攝入補(bǔ)充。在新鮮的水果、蔬菜中Vc含量較高。根據(jù)上述材料，回答下列問(wèn)題：
（1）上述材料中提及的關(guān)于Vc的物理性質(zhì)有：白色或淡黃色結(jié)晶，無(wú)氣味，有酸味白色或淡黃色結(jié)晶，無(wú)氣味，有酸味。
（2）保存Vc時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)有：在pH＜5的環(huán)境中密封保存在pH＜5的環(huán)境中密封保存。
（3）某品牌果汁的包裝盒上標(biāo)明維生素C含量≥50mg/100ml?？茖W(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)該果汁中Vc的含量進(jìn)行了測(cè)定（化學(xué)方程式為C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI）。取果汁樣品20ml。
滴加碘溶液，當(dāng)恰好完全反應(yīng)時(shí)消耗碘（I2）12.7mg。試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明，該果汁中維生素C含量是否與包裝盒上標(biāo)明的維生素C含量相符。
【答案】白色或淡黃色結(jié)晶，無(wú)氣味，有酸味；在pH＜5的環(huán)境中密封保存
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.7
相似題
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1．按如圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，已知A為H2、CO中的一種或兩者的混合物，甲裝置中的黑色粉末為CuO、炭粉中的一種或兩者的混合物。根據(jù)下列要求，回答問(wèn)題：
（1）若黑色粉末是純凈物，甲、乙、丙裝置中的固體或溶液依次出現(xiàn)紅色、藍(lán)色、渾濁，則氣體A是，黑色粉末為。
（2）若第（1）問(wèn)中：乙裝置的物質(zhì)增重3.6g,丙裝置中的物質(zhì)增重4.4g,則至少需通入g氣體。發(fā)布：2024/12/20 5:0:2組卷：136引用：2難度：0.5 -
2．某化學(xué)興趣小組為測(cè)定大理石中碳酸鈣的含量，進(jìn)行如圖所示實(shí)驗(yàn)：將過(guò)量的稀鹽酸加入20g大理石中（其他成分不與鹽酸反應(yīng)），把產(chǎn)生的CO2氣體用足量的燒堿溶液吸收，同時(shí)測(cè)量C瓶燒堿溶液增加的質(zhì)量，結(jié)果如下表所示：
（1）表中第10分鐘時(shí)，x=時(shí)間/分 0 2 4 6 8 10 12 C增加質(zhì)量/g 0 3.0 5.0 6.0 6.6 x 6.6 。
（2）計(jì)算大理石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。（寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程）
（3）B中所裝藥品為碳酸氫鈉溶液，作用是吸收揮發(fā)出的HCl氣體，該裝置使測(cè)量結(jié)果（填“偏大”“偏小”或“沒(méi)有影響”）。發(fā)布：2024/12/20 3:0:1組卷：29引用：4難度：0.5 -
3．某化學(xué)自主學(xué)習(xí)小組為了測(cè)定某石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，取15g石灰石樣品，加入適量的稀鹽酸，恰好完全反應(yīng)。有關(guān)數(shù)據(jù)如表所示（樣品中其他成分均不與稀鹽酸反應(yīng)且不溶于水）：
（1）完全反應(yīng)時(shí)生成氣體的質(zhì)量為反應(yīng)前 反應(yīng)后 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 石灰石樣品的質(zhì)量 加入稀鹽酸的質(zhì)量 剩余物質(zhì)的質(zhì)量 15g 100g 110.6g g。
（2）該石灰石樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？
（3）稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)？發(fā)布：2024/12/20 3:0:1組卷：68引用：3難度：0.5
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