一分子海藻糖是由兩分子葡萄糖結(jié)合而成的,海藻糖是二糖,其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,能幫助酵母菌度過(guò)不良環(huán)境。在無(wú)生存壓力的狀態(tài)下,葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P等可抑制海藻糖的合成,同時(shí)細(xì)胞會(huì)降解已經(jīng)存在的海藻糖。在有生存壓力狀態(tài)下,轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將細(xì)胞內(nèi)合成的海藻糖運(yùn)至膜外,結(jié)合在磷脂上形成隔離保護(hù),有效地保護(hù)蛋白質(zhì)分子不變性失活。下列分析正確的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】糖類的種類及其分布和功能.
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:6引用:5難度:0.7
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