認(rèn)真閱讀《母親那碗臘八粥》，再完成下面小題。
母親那碗臘八粥      ①兒時(shí)的記憶中，每當(dāng)邁進(jìn)臘月的門檻，母親便開始念叨：“快到臘八了，又該給你們熬臘八粥喝了……”
      ②我小的時(shí)候，鄉(xiāng)村還是比較貧困的。那年頭，稠粥是不敢奢望的。生活不寬裕的家庭，因?yàn)樯岵坏枚喾琶?，有時(shí)粥稀得能照出人影兒。只有富裕點(diǎn)的人家，那粥才濃些，是真正的大米粥，人們就夸張地說成“豎勺子不倒”了。這粥，最好喝的當(dāng)然還得數(shù)臘八粥，但除了過臘八節(jié)，尋常的日子里很難吃上一頓。
      ③據(jù)老輩人說，朱元璋小時(shí)候家里很窮，給一財(cái)主家放牛，還經(jīng)常沒飯吃。有一次，他餓得夠嗆，竟然從老鼠洞里刨出一些米、豆、紅棗等在一起煮了一鍋粥，吃起來香甜可口。后來朱元璋當(dāng)了皇帝，為了銘記當(dāng)年忍饑挨餓的痛苦經(jīng)歷，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫它“臘八粥”。
      ④傳說故事在小孩子心中總是神奇的，因此，在清晰地記下了這個(gè)事的同時(shí)，也記住了那年那月臘八粥的誘人甜香。
      ⑤每到臘月初八，母親就會(huì)早早起床熬臘八粥。臘八粥的食材是很豐富的，除了可以選用豌豆、黃豆、紅豆、綠豆等糧食作物之外，還可加青菜、慈姑、荸薺、紅棗等蔬菜和干果。聽母親說，據(jù)“臘八”一詞中的“八”字，一般在配料時(shí)都是以湊齊八樣為宜。熬臘八粥是很費(fèi)時(shí)的，但母親總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱，再放進(jìn)蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待燒開后才會(huì)放點(diǎn)菜葉進(jìn)去攪勻。其中，花生米是母親用菜刀在面板上挨個(gè)切成碎塊的。
      ⑥當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來，母親便開始喊我們起床。臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節(jié)，每當(dāng)從被窩里鉆出來，渾身早已凍得發(fā)抖。當(dāng)母親把那香味撲鼻、色澤鮮艷的臘八粥盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃，因?yàn)橹酄C得厲害，“吸溜吸溜”的聲音便響成一片。每當(dāng)嚼到里面細(xì)碎的花生米時(shí)，感覺那味道真是格外香，心窩里別提有多溫暖了！一家人你一碗我一碗，一邊品嘗著香稠的美味，一邊稱贊著母親的廚藝。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。
      ⑦冬去春來，物換星移。如今，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食。雖然現(xiàn)在城市粥店里臘八粥的用料十分講究，但我再也吃不出當(dāng)年的味道了。
（1）下列加點(diǎn)字的字音、字義全對(duì)的一項(xiàng)是

C

C

。
A.門檻（kǎn）    稠粥（稠密）    奢望（shē）     物換星移（交換）
B.銘記（刻）      清晰（xī）        豌豆（wān）    大嚼大吃（jué）
C.攪勻（均勻）   垂涎（xián）    廚藝（chú）     腮幫子（sāi）
D.凝視（1ínɡ）   按捺（nà）       敞開（chǎng）  忍饑挨餓（忍受）
（2）請用簡要的話概括文中主要事件。

主要寫母親精心熬制臘八粥和看我們喝臘八粥。

主要寫母親精心熬制臘八粥和看我們喝臘八粥。

（3）作者所寫的幾件事中，詳寫的是哪兩件？這樣安排的好處是什么？

作者寫了尋常日子吃不上臘八粥，臘八粥的來歷，母親精心熬臘八粥和母親看我們喝臘八粥這四件事，詳寫了后兩件。好處是更能突出對(duì)母親的廚藝的贊美和母親對(duì)孩子的愛以及對(duì)兒時(shí)臘八粥的懷念之情。

作者寫了尋常日子吃不上臘八粥，臘八粥的來歷，母親精心熬臘八粥和母親看我們喝臘八粥這四件事，詳寫了后兩件。好處是更能突出對(duì)母親的廚藝的贊美和母親對(duì)孩子的愛以及對(duì)兒時(shí)臘八粥的懷念之情。

（4）對(duì)文章第③自然段分析錯(cuò)誤的一項(xiàng)是

B

B

。
A.交代了臘八粥的由來傳說，豐富了文章的內(nèi)容。
B.作者欲揚(yáng)先抑，用朱元璋從放牛娃成為皇帝的故事，使文章情節(jié)波瀾起伏。
C.用朱元璋憶苦思甜的情懷，含蓄地表達(dá)了作者希望人們不忘過去，珍惜現(xiàn)在的情感。
（5）找出第⑤段中母親怎樣做臘八粥的句子，并說說你從中感受到了什么？

她先將豆油在鍋里燒熱，再放進(jìn)蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待燒開后才會(huì)放點(diǎn)菜葉進(jìn)去攪勻。其中，花生米是母親用菜刀在面板上挨個(gè)切成碎塊的。運(yùn)用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語，具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程，表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。

她先將豆油在鍋里燒熱，再放進(jìn)蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待燒開后才會(huì)放點(diǎn)菜葉進(jìn)去攪勻。其中，花生米是母親用菜刀在面板上挨個(gè)切成碎塊的。運(yùn)用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語，具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程，表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。

（6）第⑥段畫線句子有什么作用？

運(yùn)用了環(huán)境描寫，交代了吃臘八粥時(shí)氣候，烘托了母親勤勞與無私的愛子之情。

運(yùn)用了環(huán)境描寫，交代了吃臘八粥時(shí)氣候，烘托了母親勤勞與無私的愛子之情。

（7）怎樣理解第⑦段畫線的句子？

①小時(shí)候生活貧困，難得吃上一頓臘八粥，因此感到味道特別香甜；而現(xiàn)在條件好了，食物豐富，臘八粥不再稀罕，因此吃不出當(dāng)年的味道。②小時(shí)候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的，凝聚著母親的拳拳愛子之情，而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情，因此吃不出當(dāng)年的味道。

①小時(shí)候生活貧困，難得吃上一頓臘八粥，因此感到味道特別香甜；而現(xiàn)在條件好了，食物豐富，臘八粥不再稀罕，因此吃不出當(dāng)年的味道。②小時(shí)候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的，凝聚著母親的拳拳愛子之情，而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情，因此吃不出當(dāng)年的味道。