某同學根據(jù)所學的知識設(shè)計了利用鮮茉莉花提取茉莉精油的實驗流程?;卮鹣铝袉栴}:
(1)植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨壓榨和萃取萃取等,具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料
的特點來決定。水蒸氣蒸餾法是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來形成油水混合物,冷卻后油水又重新分層利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來形成油水混合物,冷卻后油水又重新分層。
(2)圖中的A過程表示水蒸氣蒸餾水蒸氣蒸餾。促進B過程的進行時,通常向油水混合物中加入NaClNaCl。通過B過程獲得的提取物還會含有一定的水分,一般可以加入一些無水Na2SO4無水Na2SO4吸水。
(3)橘皮精油主要儲藏在橘皮部分,提取橘皮精油一般不采用水中蒸餾法,原因是會產(chǎn)生原料焦糊和有效成分水解等問題會產(chǎn)生原料焦糊和有效成分水解等問題。提取橘皮精油一般采用壓榨壓榨法,使用該方法時,為了提高出油率,可將柑橘皮干燥去水后,再用石灰水石灰水浸泡。
【答案】壓榨;萃?。焕盟魵鈱]發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來形成油水混合物,冷卻后油水又重新分層;水蒸氣蒸餾;NaCl;無水Na2SO4;會產(chǎn)生原料焦糊和有效成分水解等問題;壓榨;石灰水
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:109引用:6難度:0.3
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