谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧菌，它是谷氨酸發(fā)酵的常用菌種。細(xì)菌內(nèi)合成的生物素參與細(xì)胞膜的合成，不能合成生物素的細(xì)菌細(xì)胞膜存在缺陷。如圖為通過發(fā)酵工程生產(chǎn)谷氨酸的生產(chǎn)流程，請回答下列問題：

（1）從自然界分離的菌種往往達(dá)不到生產(chǎn)要求，從改變微生物遺傳特性的角度出發(fā)，培育出優(yōu)良菌種的育種方法主要有

誘變育種、基因工程育種

誘變育種、基因工程育種

（至少答出一點(diǎn)）。
（2）擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)所用的培養(yǎng)基，從物理性質(zhì)來看是

液體

液體

（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基，從用途來看是

選擇

選擇

（填“鑒別”或“選擇”）培養(yǎng)基，擴(kuò)大培養(yǎng)的目的是

增大菌種濃度

增大菌種濃度

。
（3）對谷氨酸代謝的控制，除了改變微生物的遺傳特性外，還需要控制生產(chǎn)過程中的發(fā)酵條件，比如

溫度、氧氣、pH

溫度、氧氣、pH

（至少答出兩點(diǎn)）。為了從發(fā)酵液中分離提純谷氨酸，可將發(fā)酵液滅菌后進(jìn)行萃取→過濾→

濃縮

濃縮

，然后用一定手段進(jìn)行結(jié)晶，可得到純凈的谷氨酸晶體。
（4）谷氨酸棒狀桿菌在合成谷氨酸的過程中，當(dāng)細(xì)胞中谷氨酸積累過多時(shí)會(huì)抑制谷氨酸脫氫酶的活性，從而減少谷氨酸的合成，這是一種

負(fù)反饋

負(fù)反饋

調(diào)節(jié)機(jī)制。在生產(chǎn)上一般選用生物素合成

缺陷

缺陷

（填“高表達(dá)”“正?！被颉叭毕荨保┬图?xì)菌作為菌種，可以在一定程度上解除谷氨酸合成過量對谷氨酸脫氫酶活性的抑制，從而大量生產(chǎn)谷氨酸。