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試題詳情
帶著任務(wù)閱讀下面的文章,然后回答問(wèn)題。
木蓮豆腐,一曲清涼的老歌謠
米麗宏
①在北方,消暑的食物一般就是浮瓜沉李,熬綠豆湯,用新鮮井水冰鎮(zhèn)涼粉;深井中,懸一個(gè)荊籃,冰著自家腌制的咸鴨蛋。
②“木蓮豆腐”是南方吃食,幼年有幸吃過(guò)幾次,一吃難忘。那淡淡的薄荷味,爽口,爽心,從口腔到腸胃,一路地爽啊。
③那時(shí),跟外祖母到紹興的姨姥姥家小住。午后,門(mén)口的石板河沿邊總有老爺爺劃著烏篷船,吆喝著“來(lái)吃木蓮豆腐哉哦”;有時(shí),是中年女人挑著擔(dān)子,走街串巷,叫賣(mài)“冰涼薄荷的木蓮豆腐要勿要”。每聽(tīng)到叫賣(mài),姨姥姥就塞我一角錢(qián):“打豆腐去吧!”我一手操硬幣,一手拿瓷碗,順叫賣(mài)聲匆匆跑到河埠頭或者巷口,踮腳把錢(qián)遞給小販,望著他揭開(kāi)紅漆木桶的蓋兒,把透明似果凍的木蓮豆腐舀滿(mǎn)一碗,澆一點(diǎn)紅糖水,滴幾滴薄荷汁,然后彎腰遞給我。我雙手捧著早已冰涼的小碗,高高興興跑回家,去享受這頓夏日盛飲。
④它的柔滑、清涼、秀美、俊逸,跟南方風(fēng)物一道,讓小小的心,濺起一片訝喜。
⑤后來(lái)知道,木蓮豆腐是會(huì)稽山的特產(chǎn),其材料是薜(bì)荔子,并不是豆。薜荔,又叫木蓮,一種藤本植物,在會(huì)稽山上隨處可見(jiàn),攀在大樹(shù)上的參差披拂,風(fēng)來(lái)裊裊,如美女之長(zhǎng)發(fā);附在巖石上的宛如一條厚綠毯,是石頭長(zhǎng)出“毛”了嗎?遠(yuǎn)看如牛如獅般壯觀。屈原《九歌》中的山鬼,“被薜荔兮帶女蘿”;魯迅先生的《從百草園到三味書(shū)屋》一文里,“何首烏藤和木蓮藤纏絡(luò)著,木蓮有蓮房一般的果實(shí)……”那時(shí)讀到此,隨口就溜出了“木蓮豆腐”。木蓮豆腐,已構(gòu)成一個(gè)北方孩子奇特的童年記憶。
⑥《本草拾遺》中記載,薜荔“主風(fēng)血,暖腰腳,變白不衰”。剝開(kāi)厚實(shí)的果皮,一肚子芝麻般的薜荔子。這便是木蓮豆腐的原材料。用細(xì)紗棉布包裹薜荔子,浸在盛滿(mǎn)冷水的盆子里,反復(fù)擠壓,黏稠的汁液會(huì)從指間流到冷水里,直到薜荔子中的膠質(zhì)被全部搓盡。最后用干凈紗布將富含膠質(zhì)的冷水再次過(guò)濾,加入老蓮藕制作的藕粉,靜候三五個(gè)小時(shí),薜荔汁就會(huì)變成果凍狀,透明冰潤(rùn)的木蓮豆腐,就做成了。
⑦如今,北方的超市里,也有盒裝的木蓮豆腐賣(mài),買(mǎi)上一碗,稍作加工,算得夏日一項(xiàng)悠然的懷舊消閑。
⑧在木蓮豆腐上面灑一層綿白糖或澆一勺蜂蜜,點(diǎn)綴幾片薄荷葉,這道晶瑩的午后甜點(diǎn),便靜靜妖嬈起來(lái);或?qū)J猴桃、西瓜、桃子之類(lèi)的水果切成小塊,鋪在木蓮豆腐上,再澆些許蜂蜜,晶瑩剔透,色彩繽紛,像優(yōu)美的女花腔演唱,既清亮,又華美;也可在其中加入煮熟的黑糯米、鮮紅的玫瑰醬,再撒些白芝麻、葡萄干,又去暑,又充饑。對(duì)于苦夏的人,它是一種甜美呼喚。 (有刪改)
(1)任務(wù)一:如何制作木蓮豆腐?
A.想要知道木蓮豆腐的制作原料,要重點(diǎn)關(guān)注文章哪幾段的內(nèi)容?
⑤⑥⑤⑥
B.想要知道木蓮豆腐的制作過(guò)程,要重點(diǎn)關(guān)注文章哪幾段的內(nèi)容?
⑥⑥
(2)任務(wù)二:了解木蓮豆腐的吃法。
A.圍繞這個(gè)任務(wù),應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注文章哪幾段的內(nèi)容?
③⑧③⑧
B.木蓮豆腐這種美食有什么功效?
消暑消暑
C.填一填。
文章第⑧段一共介紹 三三種木蓮豆腐的吃法。我會(huì)給這幾種木蓮豆腐分別取個(gè)好聽(tīng)的名字:清涼一夏木蓮豆腐清涼一夏木蓮豆腐、水果魔方木蓮豆腐水果魔方木蓮豆腐、美容養(yǎng)顏木蓮豆腐美容養(yǎng)顏木蓮豆腐。
(3)任務(wù)三:木蓮豆腐給幼年的“我”帶來(lái)了哪些樂(lè)趣?
A.圍繞這個(gè)任務(wù),應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注哪幾段的內(nèi)容?
②③④②③④
B.填一填。
文章第①②段把北方的消暑食物和 木蓮豆腐木蓮豆腐作對(duì)比,表現(xiàn)了“木蓮豆腐”吃起來(lái)的一個(gè)“爽爽”字。
C.把文章第③段畫(huà)線(xiàn)部分中描寫(xiě)“我”和“小販”動(dòng)作的字找出來(lái),在原文中用“〇”圈出來(lái),然后再說(shuō)說(shuō)你從中體會(huì)到了什么。
攥、拿、跑、踮、遞、望、揭、舀、澆、滴、彎、遞。體會(huì)到“木蓮豆腐”在夏日里給“我”帶來(lái)的愉悅。攥、拿、跑、踮、遞、望、揭、舀、澆、滴、彎、遞。體會(huì)到“木蓮豆腐”在夏日里給“我”帶來(lái)的愉悅。
【答案】⑤⑥;⑥;③⑧;消暑;三;清涼一夏木蓮豆腐;水果魔方木蓮豆腐;美容養(yǎng)顏木蓮豆腐;②③④;木蓮豆腐;爽;攥、拿、跑、踮、遞、望、揭、舀、澆、滴、彎、遞。體會(huì)到“木蓮豆腐”在夏日里給“我”帶來(lái)的愉悅。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2025/1/12 21:0:1組卷:95引用:2難度:0.1
相似題
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1.閱讀理解。
神奇的電子書(shū)包
提起書(shū)包,沒(méi)有一個(gè)人會(huì)不動(dòng)心的,因?yàn)樗?jīng)伴隨我們度過(guò)一生中最美好的年華。令人遺憾的是,眼下孩子對(duì)書(shū)包卻有一種畏懼感。據(jù)說(shuō)有人稱(chēng)過(guò)中學(xué)生的書(shū)包,大都在10公斤到20公斤左右。沉重的書(shū)包壓彎了學(xué)生的脊背,也壓痛了父母的心。
有沒(méi)有解決問(wèn)題的辦法?別急,在E時(shí)代,已經(jīng)問(wèn)世的電子書(shū)包將舒展父母?jìng)兊拿碱^。據(jù)了解,人民教育出版社正在調(diào)試一種電子書(shū)包。這種書(shū)包相當(dāng)于16開(kāi)本書(shū)本大小,厚度約1厘米,重量僅700克,內(nèi)存1MB。第一批準(zhǔn)備試用的200臺(tái)電子書(shū)包,分4個(gè)班,將分別在北京、上海、大連和深圳4個(gè)城市試用。
這些書(shū)包如果做得秀氣些,它完全可以放在口袋里。雖然不起眼,卻可以從小學(xué)用到大學(xué)畢業(yè),讀研、讀博還都可以用,一用就是幾十年。所有的作業(yè)都可以在這本書(shū)里完成。想要更新內(nèi)容,只要拿張盤(pán)往里一輸就成。這樣,課堂上再也看不到堆積如山的課本、作業(yè)本,連鋼筆、鉛筆等文具都不用帶了,一本16開(kāi)本的電子書(shū)包將代替這一切。
在新加坡,電子書(shū)包的發(fā)展要更快一些。它實(shí)際上是一個(gè)貯存、記載和閱讀信息、資料的電子裝置,上面設(shè)有若干電子卡插槽,學(xué)生可以插入課本卡、作業(yè)卡和字典卡等,還能與互聯(lián)網(wǎng)連接收發(fā)電子郵件,可以和地球上任何一個(gè)地區(qū)的學(xué)生交流學(xué)習(xí)心得。顯然,電子書(shū)包的出現(xiàn),預(yù)示著一場(chǎng)全球性的教育革命。
但是要普及這種產(chǎn)品,還不是一朝一夕的事。嚴(yán)格地說(shuō),就技術(shù)而言,它比掌上電腦還簡(jiǎn)單,并非什么高精尖產(chǎn)品。它唯一的缺點(diǎn)是價(jià)格還嫌太貴,現(xiàn)在的售價(jià)在1500至1600元,相當(dāng)于一個(gè)學(xué)生高中三年的書(shū)費(fèi),還難以在全國(guó)推廣普及,要把它的價(jià)格降到1000元以下,也并非什么難事。手機(jī)剛出來(lái)不也是一兩萬(wàn)元嗎?現(xiàn)在也不過(guò)千把元了。
另一方面,傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材不利于環(huán)保。我國(guó)在校的學(xué)生超過(guò)3.2億,如果平均每個(gè)學(xué)生的課本為20本,每年達(dá)到128億冊(cè),而學(xué)生所用的作業(yè)本姑且每學(xué)期每門(mén)課按6本計(jì)算,將達(dá)到240億冊(cè),課本和作業(yè)本加起來(lái)將達(dá)到360億冊(cè)。這是一個(gè)多么驚人的數(shù)字??!為此每年將砍掉多少森林。顯然電子書(shū)包的出現(xiàn)將改變這種狀況,為我們多留下幾片森林,為子孫多留下一些綠色。
秤砣雖小壓千斤。別看電子書(shū)包小,其產(chǎn)生的影響卻不可忽視。它不僅給中國(guó)的教育方式帶來(lái)巨大的變革,還會(huì)對(duì)社會(huì)的很多方面產(chǎn)生巨大的影響。
(1)選文說(shuō)明的對(duì)象是什么?由第二、三段我們可以看出,其“神奇“的特點(diǎn)具體體現(xiàn)在哪些方面?
(2)請(qǐng)分析第二段“重量?jī)H700克”一句中加點(diǎn)字“僅”的表達(dá)作用。
(3)第四段中說(shuō)“電子書(shū)包的出現(xiàn),預(yù)示著一場(chǎng)全球性的教育革命”的原因是什么?(請(qǐng)用文中話(huà)回答)
(4)從第五段看,電子書(shū)包的普及不是一朝一夕的事的原因
(5)結(jié)合選文,談?wù)勲娮訒?shū)包的使用有哪些意義?(至少寫(xiě)兩點(diǎn))
①
②發(fā)布:2025/1/13 11:0:2組卷:33引用:1難度:0.4 -
2.課外閱讀。
如何給地球降溫 氣候?qū)W家已發(fā)出警告:未來(lái)100年,全球氣溫將升高1.5℃~6℃,海平面將升高154.5 厘米,沙漠將更干燥,氣候?qū)⒏訍毫?,厄爾尼諾現(xiàn)象更為嚴(yán)重,全球變暖將直接或間接影響人們的生活。如何給地球降溫?
科學(xué)家提出了許多奇思妙想。
美國(guó)氫彈之父、物理學(xué)家愛(ài)德華?泰勒去世以前曾有過(guò)設(shè)想:向空中拋灑鋁和硫的粉末,給地球降溫。按照他的計(jì)算,向空中拋灑100萬(wàn)噸鋁硫粉末,可以使日照減少1%,從而起到降溫作用。泰勒提出的辦法是要模仿大規(guī)模的火山爆發(fā)。1991 年,波及范圍達(dá)數(shù)百萬(wàn)千米的皮納圖博火山灰使地球氣溫下降了0.4℃,而且持續(xù)時(shí)間達(dá)好幾個(gè)星期。泰勒設(shè)想:可以用飛行于13千米高空的飛機(jī)和部署于赤道上的美國(guó)海軍大炮,向空中拋“火山灰”。但生物化學(xué)家們卻給這種主張潑冷水,他們認(rèn)為,散布于空中的這些硫和鋁的微粒,很可能會(huì)嚴(yán)重干擾同溫層。泰勒還與人合作研究過(guò)其他使地球降溫的方法:在軌道上放置5萬(wàn)面反射鏡;發(fā)射一顆巨大的衛(wèi)星,懸于地球與太陽(yáng)之間,以擋住部分太陽(yáng)輻射。
美國(guó)物理學(xué)家洛厄爾?伍德有一個(gè)同泰勒的設(shè)想一樣離奇的計(jì)劃:在地球和太陽(yáng)之間萬(wàn)有引力互相抵消處(即拉格朗日點(diǎn)),安裝一面直徑為2000公里的半透明鏡子。他認(rèn)為,這面巨大的濾光鏡不但能減少溫室效應(yīng),而且能充當(dāng)?shù)厍虻目照{(diào)器。但誰(shuí)來(lái)支付超過(guò)1000億美元的巨額費(fèi)用呢?此外.這面濾光鏡不但會(huì)破壞同溫層,而且還有可能妨礙紫外線(xiàn)的通過(guò)。
這些設(shè)想有的近乎異想天開(kāi),但也為人類(lèi)解決地球變暖問(wèn)題提供了新的視角。
(1)文中第一段運(yùn)用的說(shuō)明方法是
(2)為了給地球降溫,本文列舉了哪些奇思妙想?詳寫(xiě)的是什么?
(3)美國(guó)物理學(xué)家洛厄爾?伍德的設(shè)想為什么沒(méi)被采用?
(4)對(duì)短文最后一句話(huà)的理解正確的一項(xiàng)是
A.這些異想天開(kāi)的設(shè)想不能真正地解決全球變暖問(wèn)題。
B.全球變暖問(wèn)題已經(jīng)有了好的解決方案。
C.科學(xué)發(fā)現(xiàn)的機(jī)遇永遠(yuǎn)等著好奇而又愛(ài)思考的人,所以大膽想象就能很好地解決問(wèn)題。
(5)近幾年,全球氣溫屢創(chuàng)新高,極端天氣事件頻發(fā),請(qǐng)你想想如何為地球降溫助力。發(fā)布:2025/1/13 9:0:1組卷:38引用:1難度:0.4 -
3.京劇臉譜 京劇舞臺(tái)上,幾千折戲,數(shù)不清的花臉角色,而每個(gè)角色都有自己的一套畫(huà)法,這就是我們所說(shuō)的臉譜。臉譜看來(lái)五顏六色,五花八門(mén),其實(shí)自有一套章法,也就是說(shuō)各有各的譜。如果從線(xiàn)條和布局來(lái)看,大致可分為整臉、三塊瓦臉、十字門(mén)臉、碎臉、歪臉、白粉臉、太監(jiān)臉以及小花臉,等等。每一種臉譜雖畫(huà)法各異,但都是從人的五官部位、性格特征出發(fā),以夸張、美化、變形、象征等手法來(lái)寓褒貶、分善惡,從而使人一目了然。
以三塊瓦的基本畫(huà)法而論,即由眉子、眼窩、嘴窩這“三塊”組成,其他畫(huà)法大多從這三塊瓦演變而來(lái)。如十字門(mén)臉,即從腦門(mén)至鼻梁有一條黑道,俗稱(chēng)“通天紋”,與兩只眼、眉連接起來(lái)像一個(gè)黑十字;所謂花三塊瓦,即在夸張的眉眼中加一些顏色和裝飾圖案,如喜劇人物張飛、焦贊,畫(huà)垂眉或蝶翹眉,笑眼窩,翹嘴以示笑口常開(kāi);悲劇人物西楚霸王項(xiàng)羽,眼角下斜,嘴角下撇,雖不失莊重,卻也預(yù)示著兵敗垓下,自刎烏江的命運(yùn);如漢朝銚期的老臉則眼窩尾部畫(huà)出下垂的鬢角,其子銚剛的眼角卻呈上翹之勢(shì),加上夸大的光嘴巴,一看便是血?dú)夥絼?;再如關(guān)羽“面如重棗”,自然畫(huà)紅臉,包拯“鐵面無(wú)私”則黑臉?lè)撬獙?,曹操“面帶奸詐”便是一副奸白臉。
京劇臉譜根據(jù)某種性格或某種特殊類(lèi)型的人物來(lái)以色定調(diào)。紅色表示忠誠(chéng)耿直、熱情吉祥;黑色表示豪爽粗暴、剛正不阿;紫色表示老實(shí)忠厚;黃色表示兇狠勇猛;藍(lán)色表示桀驁不馴、剛強(qiáng)爽快;白色表示奸詐多疑;綠色表示驍勇魯莽;粉紅色表示年邁血衰;金銀色表示莊嚴(yán),多用于神仙圣人。
(1)根據(jù)意思,在文中找出相應(yīng)的詞語(yǔ)。
①形容公正嚴(yán)明,不怕權(quán)勢(shì),不講情面。
②比喻變化多端或花樣繁多。
(2)每一種臉譜都是從人的
(3)用橫線(xiàn)畫(huà)出第3自然段的中心句。
(4)將臉譜的顏色及其性格和人物連在一起。金銀色 剛正不阿 程咬金 紅色 忠誠(chéng)耿直 包拯 白色 表示莊嚴(yán) 關(guān)羽 黑色 驍勇魯莽 曹操 綠色 奸詐多疑 二郎神 發(fā)布:2025/1/13 9:30:1組卷:40引用:1難度:0.7