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在城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),因缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí),膳食攝入不平衡。加上活動(dòng)量不足,青少年肥胖率逐年上升。下面是一份較為合理的早餐食譜:幾塊面包、一杯牛奶、適量的蔬菜和水果。請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)食譜中的面包,從圖(一)“平衡膳食寶塔”來看,屬于
A
A
類(填字母)。圖(二)中曲線
能表示它的消化過程。
(2)牛奶中含有豐富的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
,青少年的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開它,因此還應(yīng)多食用圖(一)“平衡膳食寶塔”中的C類和
D
D
類(填字母)食物。
(3)牛奶中還富含的
維生素D
維生素D
能促進(jìn)鈣的吸收。還富含維生素A,可預(yù)防
夜盲癥
夜盲癥

(4)營(yíng)養(yǎng)不均衡會(huì)影響健康,如缺鐵易患
缺鐵性貧血
缺鐵性貧血
病,圖(二)中,X表示消化道的部位是
小腸
小腸
。

【答案】A;甲;蛋白質(zhì);D;維生素D;夜盲癥;缺鐵性貧血;小腸
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:27引用:4難度:0.4
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