小李同學(xué)閱讀時(shí)看到“維生素C能使加碘的淀粉溶液褪色，且維生素C濃度越高，褪色現(xiàn)象越明顯?！彼胩骄坎煌械木S生素C含量高低，于是進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
配制一定濃度的加碘的淀粉溶液。取3支潔凈試管，編號①②③，分別加入加碘的淀粉溶液4mL。將草莓和西瓜分別榨成汁。①號試管加入蒸餾水2mL，②號試管加入草莓汁，③號試管加入西瓜汁。30分鐘后，觀察試管內(nèi)溶液的顏色變化。
請據(jù)此分析回答問題。
（1）加碘后的淀粉溶液呈 色。
（2）①號試管內(nèi)加入蒸餾水的目的是 。
（3）②號和③號試管加入的果汁均為 mL。這樣做的目的是 。
（4）30分鐘后，②號試管內(nèi)溶液顏色比③號淺很多，由此說明，（填“草莓”或“西瓜”）的維生素C含量較高。
（5）若將果汁加熱后做此實(shí)驗(yàn)，會發(fā)現(xiàn)加碘的淀粉溶液不會變色，這說明 。
（6）如果人體長期缺乏維生素C，可能會患 ，因此我們要多攝入富含維生素C的食物，如 （寫出一種即可）等。

【考點(diǎn)】探究維生素C的含量．

【答案】藍(lán)；設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)；2；控制單一變量；草莓；高溫會破壞維生素C；壞血??；草莓