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有甲乙兩位住校同學(xué)常到小賣(mài)部去買(mǎi)袋裝食品吃,為了多省錢(qián)吃零食,他們各自為自己設(shè)計(jì)了一日三餐的常吃食譜,分別好如下:
早餐 中餐 晚餐
甲同學(xué) 饅頭兩個(gè) 蛋炒飯一碗 水餃一碗
乙同學(xué) 菜包兩個(gè) 青椒肉絲一盤(pán)、米飯2碗 混有青菜的面條一碗
(1)你認(rèn)為誰(shuí)設(shè)計(jì)的更為合理一些?說(shuō)明了不合理的問(wèn)題所在及危險(xiǎn),并提些改進(jìn)意見(jiàn).
乙同學(xué)的合理些.因?yàn)榧淄瑢W(xué)的食譜中缺少蔬菜類(lèi),蛋白質(zhì)攝入量也不足,食譜種類(lèi)較單一;長(zhǎng)期這樣,會(huì)因缺維生素、蛋白質(zhì)及無(wú)機(jī)鹽影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至患病;我們應(yīng)當(dāng)以中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù),補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類(lèi)等.
乙同學(xué)的合理些.因?yàn)榧淄瑢W(xué)的食譜中缺少蔬菜類(lèi),蛋白質(zhì)攝入量也不足,食譜種類(lèi)較單一;長(zhǎng)期這樣,會(huì)因缺維生素、蛋白質(zhì)及無(wú)機(jī)鹽影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至患??;我們應(yīng)當(dāng)以中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù),補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類(lèi)等.

(2)在購(gòu)買(mǎi)袋裝食品時(shí),應(yīng)注意哪些問(wèn)題,請(qǐng)你為他們提個(gè)醒.
①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過(guò)期.②關(guān)注生產(chǎn)廠家.③有無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志,④是否含有添加劑;⑤有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分及食用說(shuō)明等.
①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過(guò)期.②關(guān)注生產(chǎn)廠家.③有無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志,④是否含有添加劑;⑤有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分及食用說(shuō)明等.

(3)請(qǐng)你為自己設(shè)計(jì)午餐食譜,要求能量充足,營(yíng)養(yǎng)合理.
一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果
一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果

【答案】乙同學(xué)的合理些.因?yàn)榧淄瑢W(xué)的食譜中缺少蔬菜類(lèi),蛋白質(zhì)攝入量也不足,食譜種類(lèi)較單一;長(zhǎng)期這樣,會(huì)因缺維生素、蛋白質(zhì)及無(wú)機(jī)鹽影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至患??;我們應(yīng)當(dāng)以中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù),補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類(lèi)等.;①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過(guò)期.②關(guān)注生產(chǎn)廠家.③有無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志,④是否含有添加劑;⑤有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分及食用說(shuō)明等.;一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:10引用:2難度:0.5
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