某同學用新鮮的泡菜濾液為實驗材料純化乳酸菌．分離純化所用固體培養(yǎng)基中因含有碳酸鈣而不透明，乳酸菌產生的乳酸菌能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣．回答下列問題：
（1）分離純化乳酸菌時，首先需要用
無菌水
無菌水
對泡菜濾液進行梯度稀釋，進行梯度稀釋的理由是
泡菜濾液中菌的濃度高，直接培養(yǎng)很難分離得到單菌落
泡菜濾液中菌的濃度高，直接培養(yǎng)很難分離得到單菌落
．
（2）推測在分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用有
中和乳酸菌代謝過程中產生的乳酸
中和乳酸菌代謝過程中產生的乳酸
和
利于乳酸菌的識別和分離
利于乳酸菌的識別和分離
．分離純化時應挑選出
在平板上有透明圈
在平板上有透明圈
的菌落作為候選菌．
（3）乳酸菌在-20℃長期保存時，菌液中常需要加入一定量的
甘油
甘油
（填“蒸餾水”、“甘油”或“碳酸鈣”）．

【答案】無菌水；泡菜濾液中菌的濃度高，直接培養(yǎng)很難分離得到單菌落；中和乳酸菌代謝過程中產生的乳酸；利于乳酸菌的識別和分離；在平板上有透明圈；甘油

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/7/5 8:0:9組卷：729引用：8難度：0.5

相似題

1．如表是某種培養(yǎng)液成分含量表。請據表回答：

編號 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

成分 NH₄HCO₃ KH₂PO₄ CaSO₄ FeCl₂ 維生素 H₂O

含量 0.5 g 3.0 g 0.5 g 0.5 g 少許 100 mL

（1）若用于培養(yǎng)微生物，該培養(yǎng)液中有

類營養(yǎng)物質，可培養(yǎng)的微生物的同化作用類型是

。
（2）此培養(yǎng)液若用來培養(yǎng)自生固氮微生物，則應除去的成分是

，應加入的物質是

。
（3）若用于細菌的計數，則應加入

。

發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：1引用：1難度：0.6

2．在土壤中含有自生固氮微生物比較多的是（　?。?/h2>
A．表層土壤 B．中層土壤
C．底層土壤 D．所有的土層都是一樣的
發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：10難度：0.9
解析

A．取樣時應選取表層土壤，純化培養(yǎng)時培養(yǎng)基中無需添加任何氮源

B．實驗過程中需要設置空白對照，同時將土樣懸濁液接種到牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上

C．步驟④平板上的平均數量為235，所以1g土壤中大約有2.35×10⁶個自生固氮菌

D．鑒定固氮能力可以在相同條件、處理相同時間后測定有機氮的含量

發(fā)布：2024/10/27 3:30:2組卷：10難度：0.7

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A．表層土壤	B．中層土壤
C．底層土壤	D．所有的土層都是一樣的