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市場上的加碘食鹽主要是通過在食鹽中添加少量的碘酸鉀(化學(xué)式為KIO3)制成的。某品牌加碘食鹽的營養(yǎng)成分表如圖所示,請回答下列問題。
營養(yǎng)成分表
項目 每100克
蛋白質(zhì) 0克
脂肪 0克
碳水化合物 0克
39160毫克
2.5毫克
(1)加碘食鹽中的“碘”是指碘
元素
元素
(選填“物質(zhì)”、“元素”、“原子”)
(2)碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為
214
214
。
(3)根據(jù)如圖表格,100克加碘食鹽中碘酸鉀的質(zhì)量為多少毫克?(計算結(jié)果保留到小數(shù)點后一位)

【答案】元素;214
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.5
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